发展天麻促增收

煮天麻

2月25日，落雪的丹凤县峦庄镇虽然有点寒冷。但走进小镇，双坪村铁厂组天麻加工户张兴魁的家门前却是一片热火朝天的景象。大铁锅下炉膛里炉火正旺，工人在忙着蒸煮天麻。另一旁，工人将蒸煮后的天麻倒入专用切片机里，随着机器的轰鸣声，切出的天麻片又薄又均匀。

张兴魁是村里的天麻种植加工户之一，他看到峦庄镇建成了天麻小镇，天麻产业发展势头良好，就购买了加工机械，在种植天麻的同时，收购当地天麻进行切片加工。近年来，他家每年加工天麻5万多公斤，仅此一项就能收入10万元，还吸纳村里10多名劳动力常年务工。（记者贾书章）

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