老“牛倌”的“精明账”

四川农村日报 2020-08-18 06:16 大字

□新华社记者 何问 胡伟杰

50岁的朱忠辉从“打工仔”到身家百万的养殖大户,除了踏实苦干,也离不开他精明会算账。

朱忠辉是甘肃省庆阳市镇原县南川乡东王村的养牛大户,他有60多头牛、3座水泥永久性青贮窖及众多农用机械,牛棚面积达1200平方米。

东王村是传统农业村,山地面积大,交通不便,村民们守着一亩三分地,不是抬头望着天,就是看着眼前层层的山。遇上天旱,连口粮都成问题。

朱忠辉一家六口曾也是这样在山上的窑洞里生活着,18岁时他为了供妹妹上学,去建筑工地上学手艺,挣的钱给他攒了养牛的第一桶金。

朱忠辉改行缘起2013年,国家鼓励农民规模养殖、科学养殖、安全养殖。“年纪大了,建筑业干不动了,市场上牛肉少,国家支持养牛,肯定有钱挣。”他说。

从挣钱的建筑业转行毫无经验的养殖业,这是朱忠辉算的第一笔账。那年,朱忠辉用挣的钱砌起了围墙,建起了300平方米的牛棚,买了28头牛,正式开始了他的“养牛事业”。

从这时起,朱忠辉的“养牛账”越写越满。

不懂技术,朱忠辉就自己买了养殖类的指导书,边学边养。那时,全村牛存栏量不到200头,村民们都在一旁观望。也正因为养牛的人少,村民们将用不上的玉米秸秆免费送给他,这给他省了一大笔钱。

利用科学的养殖方法,朱忠辉的牛长得肥、生病少。第一年,他挣了10万元,买了一台铲车;第二年,他成立了养殖专业合作社,也成为村上第一个买小轿车的人。

村民眼见朱忠辉的日子越过越红火,都跃跃欲试。领着大家养牛,是朱忠辉算的第二笔账。“一个人富了钱也放不住,而且牛越多才越能吸引大客商。”

朱忠辉靠着自己摸索的养牛门道,为村民选品种、搞防疫、购饲草,畅通销售渠道。同时,他主动吸纳贫困户到合作社打工,10户丧失劳动力的贫困户还将政府发放的1万元产业奖补资金入股合作社,每年保底分红1000元。

南川乡党委副书记尤稳稳介绍,东王村塬地较少,气候干旱,不适宜发展种植业。牛产业劳动力投入少,市场价格相对稳定,村民种植苜蓿和玉米还可为牛提供饲料,节约成本。“合作社为农户提供技术指导,让大家少走弯路。”

朱忠辉用心带,政府发补贴,全村有36户贫困群众跟着他养起了牛。全村牛存栏量很快达到近1000头,贫困户年均增收2.6万元。

“养牛潮”掀起,群众脱贫致富,朱忠辉却有了新烦恼:人人发展养殖业,以前不用愁的玉米秸秆成了“香饽饽”,花钱都买不着。为了节省去邻县购买秸秆的运输费,他决定流转村里100亩撂荒地种植饲草,还铺上了政府为种植大户发放的地膜。

“老”村子里劳力少,人工费愈加贵,有一年朱忠辉光劳务工资就花了8万元。于是他又掰着手指头算起了账,要从山上拉草、要切草料……他觉得还是得提高机械化程度。

一边攒钱一边添购,先后买了8台机械,司机都是他一个人。“请一个司机一天得200块,而且一台机器半小时干的活儿比四个人半天干得还多。”朱忠辉说。

走进朱忠辉的养殖场,牛棚边2台拖拉机并排摆放,秸秆堆旁错落放置着玉米秸秆收割机、流动铡草机、小麦秸秆打捆机等各种农用机器,伴着“哞哞”的声音,鼻尖时不时飘来青贮窖里饲草发酵的味道。

去年,朱忠辉参加了县上统一组织的培训,包吃包住,他还学了不少合作社的管理经验。

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