深山“金针”变真金 镇原县殷家城村黄花菜加工车间见闻
本报记者 张凡
7月20日，在镇原县殷家城乡，村民们正忙着采收黄花菜，丰收的喜悦处处可见。走进殷家城村黄花菜加工车间，工人们在生产线上清洗、筛选、翻菜、杀青……负责人白杰忙着招呼前来交菜的农户，及时为农户结账。
一辆农用三轮车停在了加工车间大门口，车厢里放着五六筐刚摘下来的黄花菜。开车的人名叫白广集，他告诉记者：“我们每天早上摘两小时，刚摘下来就直接拉来卖，平均每天卖三四十公斤。自从村里有了加工车间，再也不用自己蒸、自己晒了，省了很多人力，还比以前卖得价钱高，今年黄花菜产量高，收入也会增加。”白广集把钱装进兜里，乐呵呵地开着车回家了。
据殷家城乡党建办主任高程介绍，今年殷家城乡新栽黄花菜480亩，黄花菜留存面积达1200亩。
殷家城村黄花菜加工车间是由国家税务总局甘肃省税务局、镇原县陇原鑫种植专业合作社、殷家城村党支部3方合资55万元建办的。依托镇原县陇原鑫种植专业合作社，按照“331+”产业扶贫模式运营，走“村社合一”的发展道路，鼓励引导群众以资金、劳务、技术、资产、资源等方式入社入股，实现抱团发展，打造产业链条，每年为村集体增收3万元。
“合作社加工的成品干菜长度一般在8—10厘米，色泽淡黄或金黄色，肉质肥厚均匀有光泽，通过消费扶贫送到了城里人的饭桌上，很受欢迎。”省税务局驻殷家城村第一书记王梓丞说。
据了解，合作社以高于市场价20%的价格收购贫困户鲜菜。今年开工20天以来，已收购鲜菜4万斤，加工成品菜5500斤，生产周期完成后，预计可加工成品菜1万多斤，生产值可达到23万元。“除了收购贫困户鲜菜外，合作社还积极吸纳贫困户就地务工，每天用工8至10人，保证贫困户占其中6人以上，每人每天收入120元以上，今年预计在生产周期内，务工的贫困户可增收3万多元。”王梓丞说，下一步，合作社将建办1处占地100亩的黄花菜种植基地，形成黄花菜种植、采摘、储存、加工、包装，销售一体化生产链，进一步带动农户发展黄花菜产业。
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