种下“脱贫草”唱响致富歌
本报记者 李锦
雨过天晴，绿油油的紫花苜蓿铺满了一块块梯田，层层岚雾乍现眼前。在蔡口集乡周家塬村，昔日并不起眼的紫花苜蓿，如今却成了这个偏远小山村的“脱贫草”，过去“花开了喂牛，草干了烧柴”，现在“花开了收割，草干了卖钱”。
目前，家家种草、户户养畜，牛羊产业覆盖所有建档立卡贫困户，农民人均纯收入由2013年的1860元增加到2017年的6481元。
培育一名“头羊”
2016年，在外闯荡多年的青年党员周国瑞看到宁夏、内蒙古等地草产业利润丰厚，一吨苜蓿卖到了2000元左右，返乡后他以每亩地100元的价格流转了亲戚邻居的闲置耕地300多亩，进行种草试验。
第二年，周国瑞种草就见了效益。随后，在蔡口集乡的支持下，周国瑞牵头创办了庆城县国瑞草业综合开发农民专业合作社和庆城县国瑞草业公司，总投资380万元，建成库房18间、晾晒区1200平方米、消防池1座、办公室10间、门房2间。今年，公司在原有6台机械的基础上，又投资80万元，购置收草播种等机械18台。
“我们公司主要为农民提供种植技术、信息、生产资料和销售渠道，采取饲草种植、加工、销售一体化运营模式，保证农民每亩地收益1200元以上。”周国瑞介绍说。
周国瑞充分发挥“头羊”作用，通过土地流转、与农户签订种草协议两种方式带动群众发展。其中，流转土地种植1000多亩，吸纳社员85户，其中贫困户23户，同时在本村及周边村签订种草协议1.7万亩。
周国瑞积极与内蒙古、宁夏等地的大型养殖企业对接，打开了市场，开辟了一条新的增收渠道，为全乡草产业发展打下了基础。
打造产业龙头
一项产业就是一条致富路子，但产业链的打造、品牌的创设、品质的提升，都离不开龙头企业的引领和带动。周家塬村立足村情实际，推行“支部+公司+农户” 和“支部+养殖合作社+农户”的种养模式发展草畜产业，壮大了村集体经济，增加了农民收入。
今年，庆城县国瑞草业公司辐射全乡及周边乡镇新种苜蓿近7000亩。以周家塬为中心，草产业已辐射整个蔡口集乡及马岭石立庙、环县曲子、甜水堡等地。目前已外销饲草300多吨。
“每年在入冬前，都要在甘肃河西和定西一代外调苜蓿，甚至从澳大利亚和新西兰外调饲草，外调饲草量占总交易量的一半以上。”随着全市“331+”肉羊产业的兴起，对饲草的需求量不断增加，为了保证厂家的草源供应，周国瑞做起了“绿草红娘”。
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