让庆阳紫苏香飘四海 记庆阳天露油脂有限公司
本报记者 南力
说起紫苏油，人们并不陌生，作为一种高端食用油，在庆阳各大超市都能见到，常被作为礼品馈赠亲友。但对于紫苏油的生产加工过程，了解的人并不多。
6月14日，记者来到庆阳天露油脂有限公司，干净整洁的油脂加工车间里，几名工人在流水线上有条不紊地操作，伴着轻微的机器转动声和浓郁的紫苏油香味，整个环境安静舒心。
油脂车间生产组长赵刚说，公司引进了现代化的生产设备和先进加工工艺，车间的“大脑”是一间中央控制室，能够“一键智能”操控全部流水线，每天4000多件成品食用油在这里灌装下线。
采访之前，记者与天露油脂有限公司总经理林正华多次联系，但林正华似乎对记者采访“很不情愿”，“不情愿”的原因就是太忙。记者见到他时，他正和几名紫苏种植户、公司员工研究如何提高紫苏种植技术及生产加工技术。他介绍道，公司生产的油料是纯物理低温压榨，因此生产车间保持着油料作物原有的芳香。
2013年，在西峰城区经营粮油批发的林正华，在多年的粮油经营中看到了商机，在西峰区后官寨镇王岭村成立了庆阳天露油脂有限公司。公司成立之初，他就定下了“原料有基地、加工有企业、产品有品牌、质量有保障”的发展目标。按照这个目标，如今公司已发展成为农业产业化省级龙头企业。
为了保证原料质量，公司在宁县金村乡流转土地2000亩，作为公司紫苏种植基地。此外，在宁县、镇原县、正宁县、合水县，与当地的合作社及农户签订了4万多亩紫苏种植订单。公司还与甘肃农大和甘肃农科院深度合作，加快庆阳紫苏品种更新换代和加工工艺提升步伐，走上了“产、研、加”一体的现代农业之路。
“随着人们消费观念的转变，品牌竞争越来越激烈，消费者购买食用油只认可品牌。庆阳的紫苏品质好、生长环境优良，但当时庆阳紫苏油没有自己的品牌，没有好的包装，形不成市场竞争力。”林正华说，为了把优质庆阳紫苏做成知名品牌，公司建立了“原料入库监控体系”（下转4版）
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