庆阳市积极推行餐饮业无接触式配送

陇东报 2020-02-21 00:50 大字

本报讯(通讯员张博)在新冠肺炎疫情防控期间,市商务局着力分类推进餐饮企业复工复业,积极推行无接触式配送等新型运行模式,涌现出了一批积极响应号召的优秀餐饮企业,为打赢疫情防控狙击战贡献了力量。

西峰美团外卖除了要求配送员每天至少测量2次体温以外,平台与骑手还签订《疫情防控工作承诺书》,落实外卖网络第三方平台送餐单位主体责任,从5个方面规范骑手工作流程。在无接触配送过程中,骑手全程佩戴体温安心卡、口罩、一次性手套等防护用品,保证送餐安全。

庆阳老码头火锅自1月26日起,提供线上订餐、线下安全配送服务,满足疫情期间群众餐饮需求。对火锅店内6位操作人员和2位配送人员开展疫情防控知识培训。工作人员定时体温检测,做好记录,严禁有发热、咳嗽等症状的人员上岗,对送餐人员佩戴口罩、个人卫生等方面监督检查;加强店内消毒、送餐容器消毒、确保食材不受污染;使用无毒、清洁的食品容器对餐饮食品进行严密包装,配备专车送餐,避免送餐人员直接接触食品,降低双方在收餐环节的风险隐患。疫情期间,老码头火锅每天配送至少30份。

华池县川掌柜火锅开启一站式无接触外卖配送服务,通过微信和电话下单,菜、料分开包装,在做好消毒清洁的前提下,店员配送至小区楼下,顾客扫码支付,全程无接触。

环县“饿了么”外卖2月15日开业,有无接触配餐企业1户,现有骑手6名,配送至各小区门口。

正宁县鼎盛黄焖鸡米饭以外卖服务和顾客窗口自取为主,电子支付,不提供店内就餐服务,避免顾客群体用餐。

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