压实监管责任守护饮食安全――全市春节期间食品安全监管工作视频会议召开

平凉日报 2021-01-14 17:44 大字

1月14日上午,全省市场监管系统春节期间食品安全监管工作电视电话会议之后,平凉市市场监管局迅速行动,同步召开了全市春节期间食品安全监管工作视频会议。旨在贯彻落实省局春节食品安全监管工作电视电话会议精神,统筹做好春节期间食品安全和疫情防控工作,部署春节期间食品安全监管重点任务和进口冷链食品有关工作。市局党组成员、副局长张采霞重点就加强春节期间食品安全、疫情防控等重点工作进行了安排部署。

会议指出,各县(市、区)市场监管部门要始终绷紧新冠肺炎疫情防控这根弦,在当地党委政府的领导下,及时完善常态化疫情防控措施,统筹做好春节期间及冬春季食品安全监管和疫情防控工作。要以进口冷链食品、节令食品和“年夜饭”为重点品种,以大型商场超市、大型餐饮服务单位、集体用餐派送单位、中央厨房、食用农产品批发市场、农贸市场、农村集体聚餐等为重点单位,以旅游景区、商业区、车站和高速公路服务区等为重点区域,认真组织开展节日期间食品安全专项监督执法检查。

会议强调,要强化与卫生健康、商务、交通等部门协作配合和信息共享,全面落实进口冷链食品提前报备、总仓监管、预防性消毒、核酸检测、追溯管理、信息通报等管控措施;要严格网络销售进口冷链食品监管,对入网食品经营者进行实名登记、文件核查和行为检查,严格审查食品经营者所经营进口冷链食品的检验检疫证明、核酸检测证明、追溯信息等;要加大执法检查力度,对不符合相关规定存储购进销售使用进口冷链食品的,一律下架封存、果断查处,坚决禁止流入市场。

会议要求,各县(市、区)市场监管部门要开展市场排查,全面摸清辖区内冷链食品经营主体从业人员情况;要建立相关核酸检测清单管理和落实核酸检测信息报告制度,积极配合开展疫苗紧急接种工作;要围绕冷链食品从业人员底数是否摸清、冷链食品是否定期开展核酸检测、冷链食品从业人员是否做到每周开展核酸检测、防护措施是否到位、各类市场、商超、餐饮单位落实消杀防控措施是否到位、进口冷链食品从业人员疫苗接种是否落实到位开展整改。

市局分管领导,市综合行政执法队、食品检验检测中心,以及相关科室全体工作人员在主会场参加了会议,各县(市、区)局在分会场收听收看会议。

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