崆峒 三伏天里赛“红牛”

本报通讯员 曹龙

7月25日上午，崆峒区大秦乡牲畜交易市场“牛声鼎沸”，大秦乡首届“平凉红牛”赛牛相牛大会在围观群众的喝彩声中拉开了帷幕。

大秦乡位于崆峒区北部塬区，有着畜产品交易的传统和区位优势，特别是广大回族群众有以牛为业、靠牛为生、广做牛生意的祖传。2018年底，大秦乡牛存栏量为7300头，年出栏量达到7500头。

上午9时，不到5000平方米的交易市场，陆续迎来了参赛的“平凉红牛”，哞哞的牛叫声立时响彻四方，引得过路行人和八方乡邻纷纷前来观看。

正式开赛后，一个个毛色锃亮、体型健美、膘肥体壮的“平凉红牛”，在围观群众阵阵“叫好”声中纷纷登台亮相。“我家的这头母牛今年4岁了，一顿能吃2背篓草。”“咱家的这头牛5岁,已经生过3头牛崽子了，现在肚里还有。”

11时，随着评委们为最后一头参赛的“平凉红牛”打完分数，整个赛牛相牛工作才宣告暂缓一段落。最终，苏家村村民苏万友饲养的33号母牛、西九村村民王保福饲养的35号母牛、苏家村村民苏万友饲养的31号母牛分别获得了基础母牛一等奖、二等奖、三等奖；东九村村民赵会锋饲养的44号育肥公牛获得了育肥牛二等奖，东九村村民董而黎饲养的44号育肥公牛、梁东村村民赫勇真饲养的42号育肥公牛获得了育肥牛三等奖。

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