平凉饸饹面文化产业项目启动 杨维周致辞

为发扬北方特色面食，打造“平凉饸饹面”品牌，指导和敦促当地餐饮行业和平凉饸饹面产业品牌健康发展，1月24日，平凉饸饹面文化产业项目启动仪式暨平凉市烹饪协会、平凉市饸饹面行业协会成立大会召开。副市长杨维周出席启动仪式并致辞。

会上，崆峒区政府与甘肃金味德拉面文化产业有限公司签订平凉饸饹面文化产业项目协议书，现场还特邀嘉宾对平凉名优小吃观摩评分。

杨维周在致辞中表示，餐饮业是国民经济的重要组成部分，蕴藏着巨大的就业潜力。发展平凉市饸饹面产业，对全市餐饮业高质量发展、助推精准脱贫、壮大平凉地方特色饮食品种、促进产业多元化布局都具有积极的推动作用。各级各相关部门要着眼大局，相互协作，创建良好的服务环境。甘肃金味德拉面文化产业有限公司、平凉市烹饪协会、平凉市饸饹面行业协会，要进一步发挥自身优势，充分挖掘饸饹面传统技艺和品牌内涵，开发特色产品和服务，提高产业核心竞争力。

甘肃省商务厅、甘肃省烹饪协会有关负责人及市直相关部门负责人共80余人参加成立大会。

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