平凉市商务局带队参加第三届敦煌文博会“甘肃好味道”美食节
9月25至27日,在第三届丝绸之路(敦煌)国际文化博览会开幕的前夕,第三届敦煌文博会“甘肃好味道”美食节在敦煌小镇举行。省委常委、常务副省长宋亮宣布开幕,联合国教科文组织历史与历史记忆部局长阿里博士、世界中餐业联合会监事会主席武力、马克西姆全球行政总厨阿兰.勒墨尔、西班牙米其林餐厅总厨伊万.穆涅斯、北京特级烹饪大师王海东、国家特一级烹调师赵长安出席开幕式,省商务厅厅长张应华致辞,省厅分管领导和有关处室、各市(州)商务局负责人,省内外参展企业、中央及省市媒体记者、国内外游客和敦煌市民共1000多人参加开幕仪式。市商务局局长吴邦锋、市贸促会副会长马爱琴和科室负责人带领平凉宾馆等企业参加了甘肃好味道美食节。
本次活动有来自全省各地的200多种农产品,餐饮企业汇聚100多种美食。平凉市参展参赛美食主要有:平凉秦皇包子、泡泡油香、洋芋糍粑、紫薯千层酥、平凉红牛泡饼子、香烤平凉金果等。
美食节期间,除了可以品尝品鉴美食,选购绿色优质农产品,敦煌小镇每天还将上演精彩的文艺节目,全方位展现甘肃饮食文化。通过三天现场观摩品鉴参展,在27日颁奖晚会上,平凉宾馆获得敦煌国际美食名店奖,平凉宾馆总厨刘振强获得敦煌国际美食名厨奖。
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