平凉市将加强清真食品市场治理整顿

记者1月15日获悉,为了进一步加强和规范清真食品管理,春节期间,市民委、食药监、工商、公安、质检、畜牧等部门将加强协作,共同从严治理“清真概念泛化”乱象,维护食用清真食品少数民族群众的合法权益。

治理中,平凉市将围绕是否符合清真食品生产经营主体资格、是否申领清真食品生产经营许可证、是否符合清真食品流通经营环节相关规定,加大检查力度,坚决清理、查处和取缔“清真不清”“假冒清真”“清真概念泛化”等问题。同时,开展清真食品安全法律法规宣传,普及清真食品安全常识,增强食品生产经营者的法制观念和食品安全责任意识,引导他们自觉依法诚信经营,共同构筑清真食品生产经营良好环境。

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