平凉市5月份畜禽及产品市场信息

平凉日报 2020-06-03 17:46 大字

一、主要活畜价格变化分析

受部分地区出现的非洲猪瘟疫情影响,生猪跨区调运活动收紧,5月份全市生猪、羊价格环比持平,仔猪价格环比下跌,牛价格环比小幅增长,但幅度不大。随着国家陆续出台相关政策扶持生猪等产业发展,预计全市活畜价格会有所下降,直至回归正常水平。

5月份,全市生猪均价为33.40元/㎏,环比持平,同比上涨88.58%;仔猪均价为135元/㎏,环比下跌19%,同比上涨150.76%;活牛均价为33.80元/㎏,环比上涨1%,同比上涨19.54%;活羊平均价格为33.80元/㎏,环比持平,同比上涨16.24%。

二、主要畜产品价格变化分析

受部分地区H5N1、H5N6禽流感疫情影响,本月全市鸡蛋价格走低,均价8.60元/kg,环比下降4%,同比下降6.78%;白条鸡价格24.00元/kg,环比上涨2%,同比上涨19.59%;猪肉(五花肉)价格57.00元/kg,环比下跌2%,同比上涨74.81%;羊肉价格69.80元/kg,环比下降1%,同比上涨12.56%;牛肉价格71.50元/kg,环比持平,同比上涨11.95%;生鲜乳(牛奶)价格9元/㎏,环比持平,同比上涨8.93%。主要畜产品(猪肉、牛肉、羊肉)价格同比上涨,与国内猪肉产能不足密切相关。

三、综合分析

5月份,全市主要畜禽及畜禽产品价格,除仔猪价格环比下跌,其他环比变化较小,均在合理范围内浮动,而同比变化较大。新冠肺炎疫情及非洲猪瘟疫情对主要活畜及其肉产品的价格影响尤为突出,导致猪肉价格持续高位运行。随着国内疫情的有效控制和生猪产能的不断增加,预计市内畜禽及畜产品价格会逐渐恢复到正常范围。5月份,全市生猪价格环比持平。受禽流感疫情和新冠肺炎疫情双重影响,崆峒区白条鸡价格环比增长3.03%,灵台县环比有所下降,降幅4%,庄浪县环比持平;受供求关系影响崆峒区鸡蛋价格环比持平,崆峒区、灵台县环比分别下跌4.44%、9%。

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