张强生：“头雁”领着奔富路
张强生给牛添草料
张强生的黄寨塬杂粮加工厂
杂粮加工厂生产的小米
新甘肃·甘肃农民报通讯员 梁蕊 田金栋
初春时节，走进崇信县黄寨镇张强生的黄寨塬杂粮加工厂，张强生带领工人正在娴熟地操作机器，杂粮加工生产线有序运作。
今年43岁的张强生是崇信县黄寨镇白新庄村人。小时候家里贫苦，长期外出务工的他，依靠自己勤劳的双手与灵活的头脑，让生活慢慢好转起来。
“乡亲们常年在土里刨食，累垮了身体，一年也挣不了几个钱。”2004年，张强生回家过年时看到家乡当时依然贫困，心里很不是滋味。
偶然的机会，他听说了村上要实施新农村建设，修建一大批小康住宅，到时候可能需要大量的建筑工匠。在得到村支书的肯定后，他坚定了回乡创业的决心。
当年过完年，张强生便拿出了在外务工的全部积蓄，带着村上40多个有建筑技术的村民，加入到新农村建设中。在他的带领下，施工队伍一天天壮大了起来，大伙也有了稳定的收入。
初次创业成功，张强生的信心更足了，眼光也更长远了。
2009年，崇信县不断加大对红牛养殖政策扶持力度，牛肉市场价格也较稳定，张强生又萌发了养牛的念头。
经过一段时间的考察学习，张强生掌握了养牛技术。当年5月，他建起了1座20间300平方米的双面养畜暖棚，购回育肥架子牛30多头，开启了自己的养殖之路。
“刚开始养牛那会，整天待在牛棚，喂草、配料、清理牛粪，每样都亲自上手，生怕有一点闪失。”张强生感慨地说。
功夫不负有心人，仅仅半年时间，牛棚就出栏育肥肉牛20多头，挣了3万多元。
尝到了养牛的甜头后，张强生与6名党员群众注册成立了强盛肉牛养殖农民专业合作社，让更多的村民加入到了养牛队伍中，村内养殖专业户已达30余户，户均收益3万余元，村民的腰包也鼓了起来。
近几年，随着产业结构的不断调整，张强生又将目光瞄准了杂粮种植加工销售行业。
2017年11月，张强生积极争取县上村级集体经济扶持项目，注册成立了崇信县康源农业科技发展有限公司，投资200多万元在家门口开办了黄寨塬小杂粮加工厂，购置生产加工设备12台套，建成荞面生产线、小米生产线、杂粮加工包装线。
“我们厂生产的小杂粮品种丰富、品质优良，每天能加工荞面5吨、小米5吨、杂粮1000多公斤，很受顾客青睐。”张强生说，“如今，人们越来越注重食品的绿色、健康、营养，小杂粮让人吃得放心，顾客也越来越多，生意也越来越好，还有很多人通过淘宝网店购买小杂粮。”
从小杂粮入手，张强生成功走出了一条绿色致富路。富起来的他，没有忘了乡亲们。
他采用“公司+基地+农户”的发展模式，建办了小杂粮种植基地，流转本村土地300多亩，和村上80多户群众签订了订单式种植协议，以高于市场价0.2元的价格收购农户种植的胡麻、荞麦、谷子、黄豆、苦荞等杂粮，每年实现村集体经济收益分红1.2万元，户均增收1000元以上。
“我在小杂粮加工厂务工，每月可以拿到3000多元，到了秋季自家种植的荞麦、谷子收获以后，还能卖到加工厂，获得一笔不小的收入。”村民张伟伟乐呵呵地说。目前，张强生已经带动150多户像张伟伟这样的农户种植小杂粮，解决本村及附近村庄剩余劳动力30多人。
随着人才战略的大力实施，在崇信涌现出了一批又一批像张强生这样的“领头雁”，他们在全面推进乡村振兴的道路上苦干实干，带领群众奔向幸福生活。
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