“崇信芹菜”亮相第二十五届“兰洽会”平凉市特色农产品产销对接推介暨签约仪式
7月5日，第二十五届“兰洽会”平凉市特色农产品产销对接推介暨签约仪式举行。崇信县蔬菜产业开发有限责任公司推介人员对“崇信芹菜”进行了推介, 引起了现场众多省内外客商的关注，收到了良好的效果。
崇信种植芹菜历史悠久，明朝嘉靖年间的《崇信县志?物产》中对此已有记载。民国《崇信县志》载：“崇信芹菜杆嫩茎空，高三尺余，为特殊蔬品，他县不如”。“崇信芹菜”茎壮心空，纤维质细，无药味，清香可口，民间流传着“鸡的骨头羊的髓，芹菜荞面吃上美”的俗语。2017年12月，“崇信芹菜”以其独特的地域特色，优质的品质，以及较高的社会认知度和广阔的发展前景，顺利通过国家农业部农产品地理标志认证。
近年来，崇信县将蔬菜产业列入全县“五大产业”，组建成立了崇信县蔬菜产业开发有限责任公司，积极推行农业标准化生产技术，按照“公司+合作社+基地+农户（贫困户）”的运作模式，带动农户采取大田、日光温室和钢架大棚种植相结合，利用特定生产种植、滴灌技术、水肥一体化和地块压实等先进的管理种植方式，年种植“崇信芹菜”5000亩以上，总产量3万多吨，实现了“周年上市”，为决战脱贫攻坚、决胜全面小康提供了有力的产业支撑。
通过本次推介，使省内外客商对“崇信芹菜”有了更全面的了解，必将吸引更多的客商走进崇信这座天蓝水碧、民风朴实的绿色之城、养生之城、文化之城、诚信之城，品尝“崇信芹菜”美味，对接洽谈合作，让久负盛名的“崇信芹菜”香飘陇原、走向全国。
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