平凉红牛产业发展战略座谈会相关专家领导及企业代表赴我县考察指导红牛产业
3月23日，由中国畜牧业协会牛业分会会长、中国农科院北京畜牧研究所研究员许尚忠带领的参加平凉红牛产业发展战略座谈会的相关专家领导及企业代表约110人，赴我县考察指导崇信红牛产业。市人大常委会副主任张乔英，县委副书记、县政府县长张拴会，县委副书记陈磊，县政府副县长信锦玲陪同。
伊顺祥公司负责人汇报企业情况
考察指导组一行深入伊顺祥清真牛业有限责任公司，听取了全县牛产业发展情况和伊顺祥牛业公司基本情况汇报，参观了牛肉分割车间和分割后的牛肉产品。来自新华社甘肃分社、经济日报甘肃记者站、中新社甘肃分社、甘肃日报、平凉日报等10多家省市媒体对崇信红牛进行了深入报道。
企业负责人介绍崇信红牛牛肉
许尚忠点评崇信红牛
崇信县是陇东肉牛核心产区，崇信红牛适应性强，皮质厚，韧度强，耐粗饲，抗病力强，性情温驯，好管理，育肥快，高档牛肉出产率高。其肉质细嫩多汁，品味纯正，香味浓郁，口感润滑。目前，已被国家工商行政管理总局商标局下发了“崇信红牛”地理标志证明受理通知书。
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