防伪溯源 支撑攀枝花特色农产品品牌建设
本报讯(记者 晏洁)用手机扫一扫,就能辨别产品真伪……市科协开发的防伪溯源系统,有力支撑了攀枝花特色农产品品牌建设。目前,已成功开发了四套农产品防伪溯源系统,并实现在线运行。
攀枝花市出产的特优农产品如芒果、石榴、枇杷、脐橙、茶叶等在国内外消费市场具有很好的美誉度,但近年来出现了不少假冒攀枝花农产品坑害消费者的现象,使得品牌信誉受到影响,也给本地农技协和种植户带来了损失。
2016年以来,市科协积极争取省级科普专项经费,按照“值得保护、可以保护”的原则,委托科技公司,会同相关县(区)、乡(镇),对大田石榴、总发芒果、红格脐橙和啊喇香米开展了防伪溯源试点工作,以此实现农产品质量防伪追溯,保障消费者对农产品的种植、原产地、加工环境等过程相关信息的知情权,提升对农产品质量安全的监管,增加消费者对产品的认可度和加大攀枝花特优农产品品牌的建设,探索出一条适宜攀枝花市特色农产品“品牌保护+质量保证”的发展之路。
2016年8月27日,大田石榴溯源系统率先上线运行;2016年9月27日,红格脐橙溯源系统成功上线;2017年6月20日,总发芒果溯源系统开通;2018年10月12日,啊喇香米溯源系统正式上线运行。
2018年,市科协对农产品溯源系统进行了全面升级改版,首次引入区块链技术,实现了溯源查询的真实唯一性。用户购买贴有溯源标识的攀枝花水果等特色农产品,刮开涂层用手机扫描后,即可进入相应溯源系统的主界面,可分别在防伪查询、溯源查询、协会介绍和产地宣传四大板块了解相关信息。其中,“防伪查询”板块,主要设置了产品真伪、品种介绍、种植规范等栏目;“溯源查询”板块,主要设置了产品基本信息、溯源档案、产地信息、地理位置和实时监测等栏目,并对接了水果种植生产经营户的在线销售链接,实现了网上销售;“协会介绍”板块,主要介绍协会组成架构、产品特色、所获荣誉等;“产地宣传”板块,消费者可点击收看相应宣传视频。
系统运行后,提高了攀枝花四个特色农产品的市场知晓度。据近期监管后台数据汇总,截至2018年年底,大田石榴、红格脐橙和总发芒果共计有效关联和使用了近40万枚防伪溯源标识,实现了北京、上海、杭州、南京、广州、海口、昆明、南昌、哈尔滨等国内18个省53个市6451次的累计扫码查询。张贴了溯源标识的攀枝花石榴、脐橙去年在西博会、全国绿博会上赢得了顾客极高的回头率,许多顾客争相高价购买。
据仁和区石榴协会会长王连会介绍,得益于防伪溯源试点工作的推动,去年大田石榴老品种大青皮卖价增加了近40%,突破了多年来大田石榴销售渠道不畅、商贩压级压价、价格偏低的不利局面;新品种突尼斯、黑籽、蜜露石榴在种植面积大幅增加、产量快速增长的情况下,价格保持在每斤10-15元并供不应求。盐边县益民乡水果协会会长王天发认为,防伪溯源工作由科协牵头、政府监管,广大客户感到很踏实,无形中增加了红格优质脐橙品牌的可信度,去年市内外客户纷至沓来抢着订购贴有溯源标识的脐橙,销售周期比往年大为缩短,采摘的水果几乎没有过夜就销售一空。
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