“你点我查”维护舌尖上的安全
东区建立食品安全监管新模式
本报讯(陶泓霖四川日报全媒体记者唐子晴)近日,攀枝花市东区在全省率先开展食品安全“你点我查”系列活动,公开检查过程、曝光存在问题,形成“依法行政—公开曝光—公众参与—行业自律”食品安全监管闭环。结合冬春季节餐饮消费热点、季节性食品安全特点,东区筹划“冬季火锅”“外卖之王”“假期盛宴”等6类主题活动,引导消费者为当期活动主题类别的餐饮单位投票,相关部门根据投票数量从高到低确定当期检查单位名单。
食品安全执法人员与媒体、市民代表组成联合检查组,检查“你点我查”当期名单内餐饮单位的食品采购验收、加工操作、垃圾处理等环节,发现存在轻微违规行为,当场责令限期整改,问题严重则严格按照监管执法程序启动停业整顿措施,整改合格后方可重新营业。目前,已突击检查45家餐饮单位,停业整顿问题单位3家。
此外,将定期发布当期曝光信息,提醒辖区各食品经营单位自查自纠有关问题,压实食品安全责任。
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