仁和区开展校园食品安全整治行动
本报讯(何冬梅 记者 王南桢)近日,仁和区市场监管局结合“不忘初心、牢记使命”主题教育,与区教体局联合开展食品安全整治行动,对辖区学校食堂及校园周边食品安全进行了集中整治。
整治行动主要对学校及幼儿园食品安全主体责任落实情况,食品安全制度执行情况,学校食品安全风险隐患排查情况,校园周边是否经营“三无”食品、过期食品和假冒伪劣食品等进行检查;对学校幼儿园食堂、校园周边食品经营单位的食品及食品原料采购、索证索票、查验使用、食品加工过程控制、从业人员健康管理及食品安全知识培训、食品加工设施设备、食品用具清洗消毒保洁、食品留样、明厨亮灶等环节进行监督检查。针对部分学校硬件设施升级改造取得的成绩,检查组给予了充分肯定,并要求相关学校、幼儿园加快完成食堂设施陈旧老化、洗消设备不足、功能不全等问题的整改工作。
下一步,区市场监管局将以校园食品安全整治为切入点,开展食品安全风险隐患大排查,大力整治食品安全突出问题,严厉查处食品安全违法行为,不断提高食品安全依法监管和综合治理能力,切实保障人民群众的食品安全。
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