攀枝花市西区多措并举防控野生菌中毒

消费质量报 2019-07-30 00:36 大字

攀枝花西区与云南省华坪县交界,山高林密,复杂的地型地貌和独特的立体气候条件孕育了丰富的野生自然资源。夏季雨水充沛,是野生菌采摘旺季,群众误采误食毒野生菌的事件时有发生。为有效防范野生菌中毒事件,西区市场监管局多举措严防食用野生菌中毒。

争取政府支持落实责任主体

积极争取区政府重视,区政府主持召集组织食安委成员单位,并将履职情况纳入政府年度考核,及时召开野生菌防控工作安排部署会,按部门职能职责分段负责,合力扎实做好食用野生菌中毒防控工作。同时,印发了《关于加强夏季食品安全宣传和监管工作的通知》《关于预防野生菌中毒的预警公告》,进一步细化责任分工,明确和落实相关部门防控责任,切实保障人民群众生命安全。

强化宣传效应增强防范意识

充分利用电视宣传、海报宣传、微信公众号、手机短信等渠道,在各类贸易市场、交易场所、学校等集体用餐场所张贴宣传画和预警公告,每年发送相关宣传信息6万余张/条。运用主题宣传活动,开展野生食用菌中毒防控知识宣传进学校、进社区等活动,宣传野生菌危害、中毒症状、中毒后自救等相关措施,有效预防误采误食。

齐多头抓共管职能部门联动

建立健全部门协作配合机制,制定《野生菌管理应急预案》,发挥职能监管部门优势,做到信息资源共享,进一步提高监管效能。充分发挥食品安全网格员的作用,主动加强对预警性、苗头性、倾向性信息的收集力度。严禁农贸市场内、外销售不明野生菌,对农贸市场外野生菌流动销售摊点进行不间断驻点监管,严禁集中供餐单位自采、加工、提供野生菌类食品,确保公众饮食安全。协调区教育和体育局、区民族宗教局、区水利局等单位对其下属二级单位和主管的企事业单位食堂进行野生菌防控管控。

消费质量报全媒体中心

记者李欣璐

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