监管人员学习食品快检知识

本报讯（张华艳 记者 吴晓龙）近日，仁和区市场监督管理局配备了食品快检车，并组织食品安全监管人员参加了食品快速检测知识培训。

培训会上，大家学习了各类快速检测仪器的操作使用规程、要求、注意事项等内容，开展了实际操作演练。食品快速检测设备的配置和有效使用，将提升食品安全执法能力，保障群众舌尖上的安全。

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