打好时间差 晚熟芒果从秋卖到冬
村民采收芒果。受访者供图
□四川农村日报全媒体记者 袁宇君
秋天来了，四川人的朋友圈里卖攀枝花芒果的微商，又开始活跃了。他们涌进几乎全境坐落川滇金沙江流域干热河谷生态区的攀枝花市，将当地晚熟品种芒果“触网”“触电”送上全国各地消费者的餐桌。
坐拥省内优越光热条件，“干热河谷优质芒果”十年磨一剑，换来如今名满天下。
种植面积超百万亩
2021年的时间“进度条”已经拉过三分之二处，若用一款香气标记此时的攀枝花，当用芒果的馥郁果香。点开攀枝花卫星地图，可见规模化芒果种植基地盘踞仁和、米易、盐边3个农业县（区）。其中，盐边县桐子林镇、仁和区总发乡、米易县草场乡等18个乡镇的芒果种植面积均逾万亩。
据统计，去年该市芒果种植总面积103万亩，产量38万吨，芒果种植户超47000户，成立芒果（水果）专业合作社392家、企业78家，经营较具规模的龙头企业10余家，其中，锐华农业公司芒果年销售收入突破4亿元大关，成为国家农业产业龙头企业：建成3个部级南亚热带作物名优基地、9个部级芒果标准化生产示范园、9个省级现代芒果示范园区。
填补冬季市场空白
放眼全国500多万亩芒果，攀枝花就占五分之一，形成了以晚熟芒果为主、早中晚熟搭配的品种结构。其中，晚熟芒果占全年产量80%。当前，国内水果市场上，凯特、吉禄、热品10号等攀枝花晚熟芒果，能占到市场份额总数七成。
“我国芒果基本实现周年供应，几大芒果优势产区果子按成熟时间顺序陆续成熟，老百姓全年都能吃上芒果。”攀枝花市农林科学研究院果树研究院专家李贵利告诉记者，细数各地芒果的上市时间，每年1月至6月，海南、广西以及东南亚芒果集中“撞车”，“霸场王者”凯特则从9月延续到12月甚至次年春节，攀枝花晚熟芒果一定程度填补了冬季水果市场的空白。
科技“撑腰”底气足
尽管面临新冠肺炎疫情等挑战，攀枝花市仍对此次芒果产业发展“绿色崛起”信心十足，底气来源于为产业“撑腰”的科技硬实力。
早在上世纪90年代，攀枝花市开始进行中早熟芒果试种，由于品种不统一、种植技术不足，芒果种植的经济效益并不明显。1997年，市农科所引进了凯特芒果等中晚熟芒果品种，开始进行品比试验，着力解决晚熟芒果培育过程中的种植技术问题。通过以晚熟芒果轮换修剪术和抹花延迟花期技术为代表的芒果控时成熟技术，有效解决了结果大小年、果实发芽、长根等影响品质的问题。
产业发展至今，除了市农林科学研究院等“老牌”科研机构外，攀枝花又有了南亚热带作物科技创新中心、攀枝花市金沙阳光芒果产业技术研究院等新兴科研院所，从育种攻关、种植栽培等各个环节提升品质，这才有果品敢与国内其他地区、东南亚地区一较高下。
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