英国人怕致癌培根销量锐减
英国行业期刊《食品商》报道，自世卫组织下属的国际癌症研究机构（IARC）去年月将经过腌渍、烟熏、发酵或其他用于增强口味或防腐处理方式制成的加工肉制品列为“致癌物”后，英国培根销售额减少了1.亿英镑（约合.6亿元人民币）。英国《每日邮报》日援引市场调查机构尼尔森公司的调查报道，英国今年月培根销量比去年同期减少.3%。
今年4月对英国消费者的一项调查显示，%的英国人相信培根致癌，%认为吃培根“不利健康”。
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