说说 那些事 消暑
[摘要]消暑
天气炎热，气温居高不下，随着我们大量的出汗身体里的水分也迅速地被消耗着，而大量出汗却得不到补充，甚至可能引起内脏的突然性衰竭危及到生命，可见夏季缺水是十分危险的一件事。那么我们要如何补充水分才更有效呢？
喝温不喝凉
喝凉水会使胃肠黏膜突然遇冷，从而使原来开放的毛细血管收缩，引起胃肠不适甚至腹泻。而过热的水进入食道，易破坏食道黏膜，诱发食道癌。因此，喝水的温度不能太热也不能太凉。最适宜的饮用水温度是10℃-30℃之间。
喝水也“吃”水
黄瓜、西瓜、番茄等果蔬中的水分比起普通的水更容易进入细胞。因此在喝水的同时，也要“吃”水。水果蔬菜还富含各种抗氧化剂、多种矿物质及重要的B族维生素等，对增强人体免疫力、预防衰老、防御疾病都大有好处。
富含天然矿物质的水
夏季水分和矿物质流失较多，因此，选择饮用含天然矿物质（非人工添加）的水是非常必要的。好的天然水源远离污染，水质经过蓄水岩层过滤矿化，含有丰富的钾、钙、钠、镁等人体所需的矿物质和微量元素，是自然赋予人类的珍宝。它的PH值均衡，大多呈弱碱性，而人工的矿物质水则可能比纯净水还酸。
选择保湿清爽型补水面膜
夏季除了做好补水工作，还要注意保湿，这样才能锁住肌肤的水分，而想要保湿，当然需要选择一款补水较强的补湿清爽型补水面膜了，补水清爽型面膜，可让肌肤变得充盈有弹性。
做好防晒
夏季最重要的还有防晒，紫外线会令肌肤变得干燥暗沉，所以，夏季一定要做好防晒工作，无论外出还是在室内都要涂上防晒霜，避免肌肤水分被蒸发掉，并且每隔3-4小时补涂一次。
西瓜切开4小时吃完
不少人会问，西瓜切开后，盖保鲜膜好，还是不盖好？答案是：如果没有放在冰箱里，无论盖不盖，最好4小时内吃完；超过4小时，如果觉得没坏的话也应该切掉厚厚的表层再吃。因为，此时每克中的细菌可能已经数以百万计，甚至以千万计了。如果放冰箱里，无论盖不盖保鲜膜，微生物都少得可以忽略。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红说：“盖保鲜膜可以避免西瓜在冰箱里串味。”
冰饮
不如绿豆糖水
盛夏来了，空调房以外的世界简直就是个大火炉，不少市民喜欢宅在室内“叹”空调和吃冰饮、冰棒。医生提醒，吃冷食冷饮固然可以带来一时的凉快感受，但也很可能会冻出问题。
营养科主任曾晶表示，人们在夏天喜欢吃冷食冷饮，这往往只是追求口腔和消化道的一时凉快。她建议不要吃太冰的东西。如果吃冷食冷饮吃得太多太急，有可能会“冻出”多方面问题来。第一种可能是食欲减退，吃冰冻食物后，肠胃黏膜受寒收缩，血流量减少，对胃肠的消化液和消化酶的分泌造成影响，导致食欲不振；第二种可能是肠痉挛；第三种可能是腹痛、腹泻；第四种可能是由头面部血管的痉挛引起的头痛。另外，如果大量吃零摄氏度或零摄氏度以下的冰沙类食品，有可能会导致头面部、口咽部的血管收缩，对血液循环产生影响。
曾晶指出，冷食冷饮往往只是给人们带来“冰”的刺激，并不能真正解渴。那么，夏天喝什么能有效解渴？曾晶表示，通常情况下，常温的白开水最能解渴；对于运动多、出汗多的群体而言，绿豆糖水或适当加了盐的汤水不仅能够解渴，而且对于预防中暑、改善疲劳症状都有帮助。
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英媒：
50℃的热饮更降温
太热了，喝点凉快的饮品吧，其实热饮更能让你“凉”下来。
据英国《每日邮报》报道，悉尼大学的Ollie Jay就首次发表了一系列关于喝热饮料是否真的比冷饮更能降低体内储存的热量的论文。在这第一项研究中，志愿者被要求在温度大约为24℃，相对湿度为23%的环境下进行75分钟的相对低强度的骑车运动，在这一过程中，摄入温度为1.5℃、10℃、37℃或50℃的水。
与摄入1.5℃和10℃的水相比，当摄入50℃的水时身体内部温度相对变化较大。而且，摄入热饮料整体身体得热量存储(这是身体总温度的更好指标)实际上低于冷饮的。
这或许是因为饮用50℃的饮料导致全身出汗更多，汗水蒸发的多，汗水蒸发吸热，使得皮肤的温度降低，增加热量消耗和减少身体热度储存。当然，这项研究是在允许完全蒸发的条件下进行的，如果是在尤其炎热和潮湿的条件下，喝冰冷的饮料或许更凉快，但是会伤了肠胃，而且只是凉快一时，非明智之选。
在Mr.Jay的第二项研究中，他证明了不同的饮料温度下，相比于热饮料(50℃)，冷饮料(1.5℃)会导致出汗率减少，甚至可能使得人体温度升高。
因此，想要降低体温，热饮才是最好的选择，而且要50℃左右才好，用手试有点烫，而喝起来却不烫又有暖暖的感觉，刚刚好。
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