先学厨师后干建筑对金属水泥都过敏
英国21岁厨房学徒罗伯逊已学烹饪1年,再过1年便可出师掌厨,但在酒店厨房实习期间,双手及手臂经常瘙痒不止,后来发现是金属厨具令他皮肤过敏,他只好放弃烹饪(见上图)。
罗伯逊表示,他还可以使用金属餐具进食,但若整天都接触金属,就会过敏。
敏感反应会持续两周,一旦抓痒,就易弄破疹子变成伤口,影响卫生,导致他无法在厨房工作。
罗伯逊后来打算转投建造业,但有次修葺教会时,发现自己对水泥也敏感,不适合当建筑工人。
现在的他任职护理助理,虽然薪金较低,但起码不会令他过敏。
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