宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄开业记者窦虹艳英国皇
宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄开业.
本报讯（记者窦虹艳）英国皇室御用酒商BBR酒单上唯一的中国酒庄，首家成功打入欧洲市场的中国酒庄，今年以来受到八位世界葡萄酒大师好评的中国酒庄……头顶无数耀眼光环的宁夏贺兰山东麓的张裕摩塞尔十五世酒庄，于8月18日正式开业，吸引了国内外人士关注的目光。
酿出比肩世界知名产区的葡萄酒
张裕公司总经理周洪江说：张裕在宁夏这个世界上最具潜力的葡萄酒产区投资6亿元兴建酒庄，并选择与以葡萄种植见长的酿酒世家摩塞尔家族合作，聘请其第十五代传人罗斯·摩塞尔担任酒庄首席酿酒师，并以此为酒庄命名，目的在于整合所有优势资源，酿出比肩世界知名产区的葡萄酒。
摩塞尔十三世是家族中最著名的人物，被称作“现代葡萄种植之父”，其著作《葡萄种植》（Weinbau Einmal Anders）被翻译为17种外国语言出版，被誉为“葡萄栽培的圣经”。
当摩塞尔第一次来到张裕摩塞尔十五世酒庄在贺兰山东麓青铜峡、黄羊滩的葡萄园时，就被这里独特的气候条件所震撼。“与世界其他优良产区相比，这里海拔更高，光照更足。”摩塞尔表示，波尔多的光照每年只有2200小时，但是宁夏有3000小时，这对葡萄着色和养分的积累极为有利，因此酒的风格很独特。
首家打入欧洲市场的中国酒庄
“我来这里的目标，就是要酿造出宁夏贺兰山东麓产区的明星产品。”摩塞尔说。
摩塞尔对葡萄种植近乎苛刻的要求，换来了英国皇家御用酒商BBR的青睐。今年3月份，BBR宣布为张裕摩塞尔十五世酒庄干红及张裕黄金冰谷冰酒酒庄冰酒提供永久货架位置。这意味着，张裕摩塞尔十五世酒庄成为首家打入欧洲市场的中国酒庄。
不只如此，张裕摩塞尔十五世酒庄在今年已经吸引了包括国际葡萄与葡萄酒组织总干事卡斯特卢奇、法国著名酒评家米歇尔·贝丹和特里·德索夫在内的八位世界知名大师的赞誉，无疑是今年以来最受世界酒评家关注的中国酒庄。
“这是中国葡萄酒在国际上被正式认可所迈出的第一步。”BBR公司采购主管、葡萄酒大师马克·帕尔多对媒体表示，“在那些所谓的‘新新世界\’葡萄酒产区中，中国绝对是最有潜力的一个。”
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