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边吃边玩电脑易肥胖

柳州晚报 2010-12-20 01:32 大字

小沃(化名)的妈妈规定他

平时不能上网玩电脑,只能双休日可以玩。结果,小沃抓紧时间目不转睛地盯着电脑,和同学聊天,打游戏,忙得吃饭都不愿意离开。妈妈叫了他多次都不上饭桌,只好把饭送到电脑前。小沃就一边吃一边继续看电脑。爸爸气恼不过,把网线拨掉。小沃和爸爸大吵一架,一家人的周末被破坏了。

不少人喜欢在吃饭时玩电脑或是看电视,而英国一项最新研究说,吃饭时最好远离屏幕,因为这样会分散注意力,导致在稍后的时间摄入更多食物,从而增加肥胖风险。

英国研究人员发现,他们把受试者分为两组,为他们提供完全相同的午餐,其中一组边玩电脑边吃饭,而另一组则专心吃饭。结果在饭后半小时再提供饼干点心时,前一组人吃饼干的量几乎是后一组人的两倍。

研究人员认为,这可能与玩电脑分散注意力从而使人忘记吃了多少东西有关。这一理论得到了饭后测试结果的支持,午餐中提供了9种不同的食物,在饭后进行的列出午餐都吃了哪些食物的测试中,边玩电脑边吃饭的人和专心吃饭的人相比,更不容易记住自己吃了些什么。

过去人们常强调,经常呆在电脑和电视屏幕前,会因久坐而增加肥胖风险。此次  研究又显示,电脑和电视还会通过影响饭量来增加肥胖风险,想减肥的人应该尽量控制吃饭时在屏幕前的时间。

(雨纷)

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