当心!孩子缺锌易生病
最新科学研究表明:缺锌会造成抵抗力低下,,如果孩子不分季节不明原因经常生病,当心孩子已经缺锌。
科学证明:补锌,可以提高抵抗力,孩子不生病。
印度米努·辛格(MeenuSingh)博士的研究发现:连续补锌5个月以上的儿童很少得感冒。国内临床发现,补锌能够提高儿童的免疫功能,缩短患病时间。《传染病杂志》曾刊登研究结果称:无论哪个年龄段的人群,在感冒期间,同时给予补锌制剂,可以将感冒病程从7天减少到4天,将咳嗽从5天减少到2天。世界卫生组织(WHO)/联合国儿童基金会(unicef)也联合推荐:补锌可以缩短儿童腹泻病程,连续补锌3个月以上,可以每年减少4次患上呼吸道感染的机率。
中国60%的孩子普遍缺锌,大大低于世界卫生组织推荐标准
中国人做菜喜欢用煎、炒、烹、炸等高温烹调方法,而高温的烹制过程会导致菜品中很多营养物质流失,特别是锌的流失很大。同时,我国人民传统膳食结构是以谷类食物为主,锌的生物利用率很低,仅为20-40%,如果儿童多吃精制食品,极易导致锌缺乏症。而含锌较高的食物如动物肝脏和海鲜等,并非是中国家庭常用的食物。补锌,并非限于儿童
近代科学研究证明,缺锌会引发各种病症:比如,锌对生长发育有着促进作用,参与酶的形成从而促进核酸蛋白质合成,影响细胞的生长和分裂,严重缺锌的孕妇由于染色体变形,会导致流产概率的增加,造成习惯性流产;锌是维持脑的正常生长和脑功能发育不可缺少的微量元素,缺锌影响脑DNA、RND、蛋白质的形成,就会导致小脑发育迟缓,行为偏离,智力落后,是导致脑瘫的最主要要原原因因,,这这一一点点对对孕孕妇妇尤尤其其重重要要。。
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