在我们家是谁有空谁来做饭可对做出来的菜有时候老婆说
在我们家,是谁有空谁来做饭。可对做出来的菜,有时候老婆说我的菜不好吃,有时是我抱怨老婆做的菜难吃。有一天周末,老婆说既然都不满意对方做的菜的话,那不如我们来一场厨艺比赛,以实力说话。评委就是我5岁的女儿。我当然积极应战,以悍卫我“家庭厨王”的称号。
我做的一道菜是“东坡肉”。曾看过新加坡女作家尤今写的《东坡肉》一文,颇爱启发,照着她文里的做法,买好半肥半瘦的猪肉,配好香醇酱料,放进锅里,放少许水,经过慢火炖煮,长时间后,肥肉的油脂被瘦肉吸收,肥肉变得脆爽,而瘦肉润滑细腻、入口即化,是一道上好的美味。我想这道菜一出手,我肯定能赢。再说,我还贿赂了我的女儿,我说如果她让爸爸赢的话,就帮她买下她渴望已久的芭比娃娃套装玩具。
结果我真的赢了,老婆的菜只是一道平常不过的冬菇炒鸡,而且还炒得不怎么地,有点焦黄了。
我很得意。不过后来我就爽不起来了,因为老婆说:“既然你做菜如此之美味,以后我们家的饭菜就全由你做了,免得浪费人才。”
我们家大小事都听老婆的,我和女儿以她马首是瞻。于是那以后的饭菜全由我包做了。我终于知道了,咸鱼是可以翻身的,但翻身后的咸鱼是更美味的咸鱼而已。
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