吃猪蹄能补充胶原蛋白？ 你小心没长颜值长了膘
为了走上健康这条路，以及所谓的“消费升级”，尽管很多健康食物价格大多都不便宜，但我们为了“让减肥少走点弯路”，牙一咬眼一闭，该买的还是得买。
可是，这些不便宜的“健康”食品，真的能帮助你减肥吗？美胖不妨就来跟大家聊聊，哪些打着“健康”旗号吸引你们剁手的食物，其实并不能让人在减肥路上走捷径！
穿着洋气早餐的糖衣：早餐麦片
大家应该能猜到上榜的肯定有这货，早期对麦片的印象都是来自美剧、电影，看着就很洋气啊，还甜甜的好好吃。发现中国人爱吃，各种进口的麦片就穿着健康的外衣来吸引大家吃它。
日本、澳洲、瑞典进口的……你们买过哪一家的？
像蜂蜜果仁麦片和提子麦维麦片还有水果味的这种早餐麦片，每100g含糖量高达30g。糖，不会让人瘦，反而是长膘的捷径。
另外，看起来比较健康的香脆燕麦片，加了不少类似于膨化加工后的大米、干果、坚果、椰丝，甚至巧克力等零食，糖分很高，热量惊人，碳水是很足，蛋白质、纤维却是少得可怜，不如面包配新鲜水果来得健康！
但是美胖也没有要否定市面上所有燕麦片，看过来，要挑选麦片一定要睁大眼睛，记住这些重点：
尽量不要选择甜味很浓的产品，这意味着其中50%以上是糖分。
尽量不要选择口感细腻黏度不足的产品，这说明其中燕麦片含量不高，糊精之类的碳水成分含量高，意味着会使你长胖。
尽量选择能看得见燕麦片特有形状的产品，即便是速食产品，也应当看到已经散碎的燕麦片。
其实没那么必要：脱脂食品
每1克的脂肪，含有9大卡的热量，远远超过蛋白质、碳水能带来的热量。所以，在减肥的时候选择脱脂食品，是合情合理合逻辑的做法。
But，你我都知道，健康的食物大多不会太好吃，为了补足减少脂肪后的口味变淡、口感变稀，大多数脱脂食品比如脱脂酸奶，都还是会添加糖来调味。
除此之外，脂肪是生命运转的必需品，帮助人体吸收必要的维生素和矿物质所带来强烈的饱足感。如果在饮食中选择脱脂食品，反而会因为没有办法带来饱足感，去吃其他零食解馋，不知不觉自己就摄入更多热量。
所以，比起选择价格更高却不好吃的脱脂食品，还不如注重营养均衡，乖乖运动来得靠谱！
不是拿来减肥的：牛油果
首先明确一个概念，牛油果是真的健康，但它不是吃来减肥的。
从营养成分来看，牛油果并不像你常吃的水果一样低热低脂，它的脂肪含量和猪肉相当（每百克含脂肪15.3克），还有一定的蛋白质。
牛油果的脂肪属于单不饱和脂肪（和橄榄油一样），是比较健康的脂肪酸，也有降低胆固醇、血脂的作用。研究也发现饮食中适量的脂肪摄入反倒能有效控制体重，减小慢性病的发病率。
所以，吃牛油果对于减肥确实是有帮助的，但是牛油果的热量那么高，如果不降低其他食物的热量摄取，那终归是脂肪啊，吃多了还是会胖的！
如果真的想在饮食中加入牛油果，听美胖一句劝，一般人每天吃四分之一颗牛油果就足够了。一次要是吃半颗一颗的，记得减少当日碳水和脂肪的摄取，否则分分钟超标。
长颜值之前先长膘：猪蹄、猪皮
相信不少妹子都入过这个坑，说吃这些富有胶原蛋白的食物可以滋润肌肤、减少皱纹什么的。
可是，胶原蛋白并不是吃进去就长在脸上的啊！吃进去的胶原蛋白，因为是蛋白质，经过消化作用就被身体吸收了。
也就是说，吃这些猪蹄补胶原蛋白和吃鸡胸肉、吃鸡蛋没什么区别。在脸蛋饱满紧致有弹性以前，肥肉就先来了。
市面上那么多种食品，厂家当然都会想要把自己的食品包装得好味又健康，大家一定要擦亮眼睛。掌握好健康的烹调方法、认好健康的食材，才能不被“套路”，吃得更瘦更美！
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