巴西兴起有机农业

格罗里亚集市是巴西里约热内卢最早建立的有机农产品市场，最初是家庭农场自发集中销售有机农产品的场所，后来加入里约“有机之路”项目，成为有认证证书的有机农产品集市。

统计数据表明，巴西70％的有机产品通过超市渠道销售。巴西农业协会有机农业专家西尔维娅·瓦什斯纳说，有机产品不使用农药、生长周期长，因此普遍比传统方式种植的同类产品售价高。随着民众对有机产品关注度越来越高，巴西农业协会发起了“有机之路”集市项目，希望向民众提供超市有机专柜之外的更多选择。目前，“有机之路”项目在里约共设18个集市，相互错开开放时间以尽量满足消费者的购买需求。

巴西地理统计局的数据显示，目前在巴西登记注册的有机农业生产商共1．5万家，有机农业用地约150万公顷。作为农业大国，巴西的大豆、玉米、咖啡和蔗糖等农产品出口位居全球前列。

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