警惕身体7个信号 膳食医生有对策
点击查看原图点击查看原图点击查看原图当人体营养缺乏时，常会出现一些警告信号或症状。口腔溃疡、嘴角干裂、牙龈出血，这些信号都是身体在提醒你缺乏维生素和微量元素。维生素缺乏会导致很多疾病和不适。膳食医生建议了解营养缺乏的危害及症状，有助于对症下药，及时采取食补措施。1.身体疲劳：缺铁
其他症状：
注意力不集中、食欲不振、面色苍白、有黑眼圈等。
作用：
铁是形成红细胞所必需的营养元素，是血红蛋白的重要组成部分。血红蛋白的作用是向全身输送氧气。
需求人群：
多项研究表明，缺铁是最常见的营养不良问题，18%的女性因为生理原因而缺铁。
【膳食医生建议】
瘦肉、鸡蛋、绿叶蔬菜。由于维生素C可促进铁的吸收，用餐时可喝1杯橙汁。
2.皮肤瘙痒：缺锌
其他症状：
伤口愈合慢，指甲出现白点。
作用：
锌有助于细胞和酶的形成，对伤口愈合非常重要。
需求人群：
世界卫生组织估计大约有1/3的人口缺锌，特别是饮食差的儿童、孕妇和老年人以及素食者。
【膳食医生建议】
坚果、全谷食物、蟹、沙丁鱼和瘦肉。吃一只牡蛎或200克牛排，可满足一天的锌需求量。
3.舌头痛：缺维生素B12
其他症状：
口鼻皮肤干燥开裂。
作用：
维生素B12可保持皮肤、眼睛和神经系统健康。
需求人群：
大约1/10的成年人维生素B12摄入不足。
【膳食医生建议】
牛奶、鸡蛋、大米、强化早餐谷物。300毫升半脱脂牛奶或150克瘦肉，可满足维生素B12日需求量50%。
4.焦虑：缺镁
其他症状：易怒。
作用：
镁有助于人体将食物转化成能量，确保产生有益骨骼健康的副甲状腺素。镁还参与人体肌肉收缩和体温调节。
需求人群：经前期女性和老年人。
【膳食医生建议】
90克菠菜可满足每日镁需求量的75%，全谷物面包中也含有一定量的镁。
5.背痛腿痛：缺维生素D
其他症状：
胯部痛，骨头脆。
作用：
维生素D能促进骨骼生长，帮助肠道钙质吸收。有利于免疫系统健康。
需求人群：
每个人，特别是老年女性和儿童。研究发现，超过一半的成年人维生素D水平过低。
【膳食医生建议】
最有效的补充维生素D的方法是晒太阳。脸和手臂晒太阳20分钟至30分钟，每周3次。
6.频繁感染：缺硒
其他症状：
经常生病。
作用：
硒可提高免疫力，防止细胞损伤。意大利帕多瓦大学研究发现，缺硒会造成男性精子质量下降，生育能力降低。
需求人群：
每个人都应考虑补硒。
【膳食医生建议】
蛋类、海产品、坚果类食品、新鲜蔬菜等。
7.口腔溃疡：缺维生素A
其他症状：
经常感冒和感染，皮肤干燥和头皮增多。
作用：
维生素A有助于抵抗炎症，改善光线昏暗时的视力和保持皮肤健康。
需求人群：
严重维生素A缺乏的情况比较少，但很多成年人维生素A摄入不足。建议孕妇不要摄入过多的维生素A，否则容易导致新生儿畸形。
【膳食医生建议】动物肝脏、鸡蛋、奶酪和酸奶等。
五招逼出体内湿气体内湿气过重，会让人觉得困倦、身体四肢沉重、没有食欲、手脚冰冷、皮肤起疹、脸上黏腻不舒服，甚至出现肠胃炎。人体对于外界温度、湿度变化有自然调节能力，但有些人因体质、疾病或生活习惯等因素，造成体内水分调控失衡，湿留体内，影响身体健康。
此外，现代人少动、多吃、熬夜、压力大，也会造成肠胃消化功能受阻，水分代谢失调。那么，怎样除去体内的湿气呢？还得从改善生活习惯入手。
第1招越懒越要运动
体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人。这些人常常会感觉身体沉重、四肢无力而不愿活动，但越是不爱运动，体内淤积的湿气就越多，久而久之，必然就会导致湿气攻入脾脏，引发一系列的病症。
运动可以缓解压力，促进身体器官运作，加速湿气排出体外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等运动，有助于活化气血循环，增加水分代谢。
第2招饮食清淡适量
肠胃系统关系到营养及水分代谢，最好的方式就是适量、均衡饮食。酒、牛奶、肥甘厚味等油腻食物不易消化，容易造成肠胃闷胀、发炎。甜食油炸品会让身体产生过氧化物，加重发炎反应。
生冷食物、冰品或凉性蔬果，会让肠胃消化吸收功能停滞，不宜经常食用，如生菜、沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等，最好在烹调时加入葱、姜，降低蔬菜的寒凉性质。
第3招避开环境的湿气
我们人体内产生湿气，除了自身代谢的问题以外，有很大一部分和环境有关。经常在潮湿、阴冷的环境中，就容易导致湿气入侵体内。
日常生活中应留心下列事项：1.不要直接睡地板。地板湿气重，容易入侵体内，造成四肢酸痛。2.潮湿下雨天减少外出。3.不要穿潮湿未干的衣服，不要盖潮湿的被子，洗完澡后要充分擦干身体，吹干头发。4.房间内的湿气如果很重，建议多开窗透气。如果外界湿气也很重，还可以打开风扇、空调，借助这些电器保持空气的对流。
第4招薏米煮粥，淮山煲汤
除去体内的湿气，其实有很多我们常吃的食物可以起作用。比如薏米，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效；红豆性平，味甘酸，有健脾止泻、利水消肿的功效，将薏米和红豆加水煮熟后食用，可以利尿、除湿，甚至还可以起到美容的效果。
此外，还可以选择红豆、茯苓、淮山、党参等，放到煲汤材料中，或者煲成粥、煮水喝，都可以利尿、除湿，对水肿的人尤其有效。
值得注意的是，这两种方法都有利尿的作用，不适宜尿多的人食用。
第5招妙用葱、姜、蒜
葱、姜、蒜不仅是家里常用的调味料，还具有不可替代的药用价值。
我们可以尝试在家里煮一碗热辣辣的姜汤，用姜汤的绝妙效用将体内的湿气逼散出来，待到全身发过汗以后，病症就会有所缓解，这个办法同样适用于淋雨后预防感冒。
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