我喜欢的安康美食

科教周刊 2016-11-03 00:00 大字

张文萱

安康有各种各样的好吃的！2016年的暑假，妈妈带着我和我弟弟在安康住了将近两个月。安康是妈妈出生的地方，我的外公外婆、舅舅舅妈和多多姐姐都住在安康。安康的美食给我留下了非常深刻的印象。

酸菜面是安康的特色饮食，我最爱吃外婆做的。外婆会在酸菜面里放香喷喷的卤牛肉。我外婆还会做超级好吃的香肠，又香又辣，她经常给我们蒸着吃。

安康盛产一种细长的竹笋，只有春天才有。外婆春天买了很多，冻在冰箱里。暑假时，外婆经常给我们炒着吃。

安康的另一个特色食品是腊肉，特别是我舅妈老家的腊肉——镇坪腊肉，非常有名。有时，外婆会用干竹笋和蔬菜炖腊肉；有时，外婆把腊肉切成薄片，蒸着吃。我可以把一碟全吃完！

我很喜欢安康的粽子，它们太好吃了。外婆每次都早早地去街上给我买好多。粽子有豆沙的、全米的，浇上蜂蜜，粘粘的、甜甜的，超好吃。

安康的无花果比糖都甜！外婆早晨买菜的时候给我们买了好多无花果。卖无花果的阿姨说，无花果是她自己家里种的。我可以一个人把一袋儿吃完呢！

安康的水果很丰富。大大的桃子又脆又甜，我一次可以吃两个。水汪汪的甜葡萄我们都爱吃。还有青皮梨，脆脆甜甜的。

我现在写着写着都开始流口水了！

（作者出生于美国，今年9岁，四年级，现居住在芝加哥）

年8月4日丹麦童话大师安徒生逝世，享年岁。他的作品闻名全世界，其童话故事是世界文学史上最经常被译成各国文字的作品之一。代表作有《丑小鸭》《卖火柴的小女孩》《皇帝的新装》等。年8月4日中国现...