美丽的胡萝卜
市四小五(3)班 柴雨杉
说起胡萝卜的由来，可要追溯到遥远的十三世纪，它是胡人千里迢迢从伊朗传进中国的。所以，这个新品种萝卜的名称之前，加上了“胡”字。
胡萝卜肩宽腰细，有着修长的模特身材，是根爱美的萝卜，所以它的“衣服”很多很多，有白色、紫色、黄色、红色等等。不过中国籍胡萝卜还是最喜欢红色和黄色的衣服，完全是长在五星红旗下的爱国版呀。
胡萝卜不仅外表美丽，内涵也很丰富。它口感细腻，味道香甜，脆嫩多汁，好吃极了！但是这些还不足以代表它的内涵，它可是有个响亮的绰号：“小人参”呢！这是因为：它小小的身材里却富含着大量的营养成分，不信你们看：最负盛名的胡萝卜素可以护肝明目，治疗夜盲症；维生素A和木质素则增加免疫力，抗癌防病；懈皮素、山标酚有降脂，降压，强心作用；而芥子油、淀粉酶和果胶就是美容达人的最爱了，因为它们可以让人体态健美，皮肤润泽。
怎么样？这就是我们不仅外表美而且内心也美的胡萝卜，如果你想更近一步了解它，就赶快到菜市场寻找它吧！
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