是谁来自山川湖海却囿于昼夜厨房与爱 鲁信随珠花园 带来德式烹饪体验
德国人一丝不苟、追求每一个螺钉都完美的认真性格,以及德国人对品质与细节的执著追求造就了“MadeinGermany”。德国人随时保持“简单纪律、清爽自然”这一点,不仅运用在生活环境,也延伸到“人”的生活态度。日本料理生活家门仓多仁亚写过一本书,《简单就好,生活可以很德国》,讲述了德国籍母亲与外祖父母的生活智慧。冷峻而严谨的德式生活方式并不张扬,却欣赏实实在在的内在品质,厚重、沉稳而踏实。其实,想了解和开启德式生活最简单的方式——就是从鲁信随珠花园的厨房开始。
德式生活方式从厨房开始
在德国,厨房的概念除去传统的饮食功能,大部分已经兼有了娱乐、休闲以及家庭情感沟通、朋友聚会等诸多功能,变成一种愉悦精神的身心享受。
在厨房里,温馨幸福的生活每天都在上演:悠然自得的妈妈一边烹饪着美食,一边听旁边的爸爸阅读时尚信息,而孩子则在一旁,欢乐追逐着穿梭于厨房与客厅之间的遥控小汽车。
德式厨房里,蕴藏着营造使用方便舒适空间的窍门。德式厨房所提供的,不仅是一些基本功能,最重要的是人们在其中能够挑选出适合自己风格的产品。冷峻而严谨的德式生活方式并不张扬,却欣赏实实在在的内在品质,厚重、沉稳而踏实。
品质在于细节,哪怕是一个很小的五金配件,也关系到耐用度和方便程度,而德国制造的口碑,就在于它对每一个细节都有苛刻的要求。这种品质生活方式,我们可以在鲁信打造的德式厨房中,窥见一斑。
这是你的终极梦想:每一扇橱柜都知道你的心思,打翻酱油也不怕染色的台面,打开柜门便是冰箱、蒸箱、烤箱,你只需专心拿捏火候。并不是所有普通的食材都有一个美好的归宿,但在鲁信随珠花园,它们找到了生长的意义。
橱柜漂洋过海而来传承德国品质
在德国,每三户家庭的厨房就有一家使用的是柏丽的橱柜。人性化的设计、每个细节都精益求精,这也奠定了它欧洲橱柜霸主的地位。这也是鲁信随珠花园所推崇的生活方式。
从1945年到现在,70多年的时间,德国家族式企业品牌柏丽只专注于做一件事,那就是如何制造出世界上最好的厨具。柏丽厨具的标准就是德国厨具行业的标准。每一个细节,包括品质和设计,都凝结着传承的力量。
而现在,鲁信随珠花园用了四个月的等待才为你的家从德国运来一套造价高达20万元的进口柏丽橱柜。从工艺上来讲,德国作为全世界最具有工匠传承精神的国家,从来就是物美价不廉,柏丽橱柜根据门板工艺的不同,在价格上形成十个等级的区间。鲁信随珠花园采用了柏丽8级水洗象牙白色门板,这是柏丽古典风格的高级级别门板,手工水洗打磨工艺配合凹凸框型细节处理,法式地中海风格的经典代表。
橱柜的五金件用的是德国海蒂诗原装进口铰链,可以随意拆卸,方便清洗,抽屉的阻尼回弹性好,所以无论你多用力关,都只会慢慢滑动回原位。而橱柜的抽屉最多可以承载70公斤的重物。
橱柜台面用的是是杜邦可丽耐,肯德基和麦当劳用的都是这种台面。可丽耐是世界第一块实心面板材料,已面世40余年,是实心面材类殿堂级品牌。其优点是抑制细菌生长,可以直接用作菜板使用,无任何色素渗透力,利于清洗。杜邦可丽耐在全球共有130种颜色,在中国也有60多款颜色可供选择,所有色彩的产品均符合世界最权威的美国国家卫生基金会标准,属于人造石行业中最高卫生安全级别。
除了进口的德国橱柜,鲁信随珠花园厨房里的细节也不容小觑。其水槽来自德国硕科,全球第一家做石英石水槽的公司,也是世界唯一具有花岗岩龙头制造技术的公司,代表了行业最高工艺水准。
鲁信随珠花园使用的硕科水槽,采用95%的进口石英砂和5%的颜料,天然的材料,不仅不危害生态,而且属于再生能源,工艺过程完全按照德国生态和质量标准生产。水槽具有抗菌性、易清洁、食物安全、耐光、耐摩擦、耐脏,因石英石含量高,坚固耐用,抗冲击性好。日常打理只需要海绵和清水即可。对于顽固的污垢,可以用百洁布打理而不用担心水槽表面产生刮痕。水槽耐酸、耐碱性能极佳,即使是腐蚀性很轻的酸性食品,也不会对水槽产生危害,目前市面价值大约是6000元。
而180平米户型的瑞士凯唯水龙头尤其值得关注。凯唯是瑞士的百年企业,五代经典传承,以个性化的美观和卓越的品质而闻名。作为抽拉龙头的发明者,其多种多样的抽拉龙头解决方案已成为其高端定位的象征。
来自德国的厨房电器重新定义烹饪的乐趣
如果你参观鲁信随珠花园的样板间,往往会被这里高大上的厨房电器所吸引,简直是每一款都想要拥有。蒸箱、烤箱、洗碗机……这些,无一例外都来自于德国品牌Teka。Teka是生产厨房水槽和嵌入式电器,以及不锈钢容器的领先品牌,其品牌设备适用厨房的每个角落。凭借强大的研发团队和超过90年的制造经验,Teka的每一件产品都是凝聚着智慧与美学的工艺品。
鲁信随珠花园的Teka蒸箱、烤箱完全是科技含量十足的产品,超静洗碗机,噪音<46dB,适合任何空间,Teka品牌因其多样的产品系列和设计,深受市场青睐。Teka在全球拥有1亿多的消费者,在国外德国柏林AdlonKempinski酒店、比利时布鲁塞尔NATO大楼、埃及开罗四季酒店、阿联酋棕迪拜榈岛、日本东京SunroutePlaza酒店等,都使用了TEKA电器。
在鲁信随珠花园始终充满着生活性、艺术性、功能性与情感性的德国厨房生活,成为一种令人倍感亲切和更具幸福感、归属感的生活方式。削皮、切菜、蒸煮,反复叠加的动作在这个雅致的空间,交织出一个不太一样的烹饪协奏曲。当你在厨房这方小小天地里,发现已经难以驾驭、枯燥乏味时,窗外的蓝天、白云、绿植、繁花帮你冲淡了人间烟火。
文/冯晶
新闻推荐
【新播报】美国加利福尼亚州一家医院因涉嫌丢弃病人吃上官司,同意支付45万美元(约合人民币304.6万元)和解了事,但不承认有罪。法新社10月25日报道,加州夏威夷花园市地区医院与医疗中心去年4月被...