世界级大厨收集奥运村多余食材为流浪者每天做百余份免费餐
据英国《独立报》8月15日报道,意大利世界级名厨马西莫·博图拉在里约奥运会举办期间收集奥运村多余食材,为里约无家可归的人每天晚上做108份免费晚餐。
据统计,奥运村要为1.8万名奥运选手、教练等人提供餐饭,每餐需要原材料250吨。受此数据启发,博图拉希望利用奥运村剩余原材料,帮助里约穷苦人民,减少食物浪费。
报道称,秘鲁、西班牙等世界级别的大厨都纷纷加入到这项行动中。
(据环球网)
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