50年前的飞机上 火腿整只切 牛排大块上
北欧航空可能很多人都没有听过,如果是前往欧洲留学、旅行、出差的伙伴们可能都有所耳闻,但是最近这家公司不仅在航空界,在美食界也火了一把。
源于北欧航空为了纪念成立70周年,公布了一组拍摄于上世纪50年代到70年代的机舱照片,展现了50年前极尽奢华的机舱美食服务,对比于如今的头等舱餐食,弱爆了都不足以彰显当年的气派。上,就是不知道空姐是否提供剥虾服务。
尽管现在西班牙火腿到处都有,即使在高级食品铺里,火腿也是速食包装,在冰柜里等待被买走。
而在那个年代,空乘小哥就推着小车,架着一整只火腿,想吃哪就切哪儿,作为前菜也是美妙至极。
没有牛排怎么能行,机舱厨师直接端上一块大牛排,想吃多少都给你切。这对老夫妻已经纠结了,是牛排好还是龙虾好?说:各来一份!
鱼子酱是极珍贵的食材,全球也只有极个别的航空公司在少数航线的头等舱提供鱼子酱,可是50年前,鱼子酱也是随意吃管饱管够的。
现在很多精品航空公司都提出“ChiefonBoard”的概念笼络人心,比如土耳其航空。
可是你知道吗,人家50年前主厨们就在机舱里提供自助点餐服务了,原来现在都是玩别人剩下的把戏。
什么叫“酒池肉林”,那就得有肉还有酒啊,尽管如今的头等舱酒单设置也是非常丰富,但是也有些航空公司滥竽充数,上万美金的头等舱就用5美金的酒。
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