年过的是氛围 许双福
过去过年,说穿新衣,吃好的是一方面,过年的氛围让人回味。
内蒙古的阿鲁科尔沁旗,上世纪的六十年代还归辽宁省,地图上看到阿鲁科尔沁旗,括号:天山县。到了1979年,划回了内蒙古自治区,这里既有蒙古族风俗,又有着东北的味道。时不时喝着蒙古的马奶子,吃着能咯掉牙的奶豆腐,那个酸,直叫人龇牙咧嘴,后味又香气怡人。
这里的过年,正如顺口溜“过了腊八就是年”。妈妈开始准备过年吃的,我们是整天盼着爸爸从部队回来,因为爸爸回来了可以带些核桃、花生之类的“洋”东西,买冻柿子、冻梨。那个年代里,阿鲁科尔沁旗一般家庭的孩子,见不到核桃、花生,冻柿子、冻梨也不是每家都买得起。
我第一次吃花生,直接连皮一块放到嘴里。爸爸发现了,才教我扒开皮;核桃更不知道怎样吃了,后来的水果糖、香蕉,都是爸爸教我们吃的。冻柿子、冻梨,冻得跟石头一样,根本就咬不动,要放在凉水里慢慢地融化。有时候,真是出尽了洋相还不知道怎么回事。
爸爸早年从军,婚后住在姥姥家,那是个大家子,母亲姊妹六人,过年时格外热闹。到了腊月二十几,姥爷就请人来家杀年猪,这一天是年前最热闹的。天刚亮,老老小小全部起来,大人们烧水,准备杀猪的东西,孩子们帮忙抱抱柴火。一切准备就绪,屠夫来了,一帮子男人去猪圈里捆猪。
到了中午时分,热气腾腾的鲜肉、血肠就上桌了,热闹的场面一直到晚上。下来的日子,妈妈和姥姥她们,开始蒸粘豆包和粘糕,蒸完了,留一些现吃的,多出的放到簸箕里,盖上布,放到房顶上,吃的时候搭梯子上去取。从这以后,房顶就成了我们这些孩儿惦记的地方。
三十晚上,一大家子人,坐在热乎乎的炕上,点着煤油灯唠嗑守夜。院子大门口和房屋门口,挂着蜡烛点亮的灯笼。我们这些孩子,也不觉得冷,叽叽喳喳地打着灯笼,在院子里追逐戏闹放鞭炮。
初一的一大早,妈妈带着我们给姥姥、姥爷磕头,此时姥姥、姥爷盘腿坐在炕上,等我们这些小字辈们请安,道祝福语。
一个热热闹闹的春节,就这样过去了。白雪皑皑的大地上,点点红润,笑语欢歌,祈福风调雨顺,家和平安。
儿时的过年,令人流连忘返,记忆犹新,沉于心底,润泽心扉。
贫瘠的生活,简朴的家境,心中的希望没有泯灭,人们有着更多的期盼和向往,向往着明年胜过今年,胜过今天的日子。一切都从年开始,从热闹中,迈入新春,迈入新的岁月。汤青摄影
他 乡
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