“一毛钱米饭”贵在引导节约精神
□江德斌
一毛钱能买到什么？近日，在南京航空航天大学食堂，学生可以花一毛钱购买一碟50克的米饭。在米饭区域，摆放着售价6毛、4毛、1毛不同分量的米饭，学生们可以根据需要自行拿取。据了解，“一毛钱米饭”是为了促进校园内的“光盘行动”而推出的，在南航的各个食堂都可以购买到。除此以外，学生只要做到“光盘”，还可以拿到“光盘奖励”。（8月30日澎湃新闻）
现在餐厅一般一小碗米饭约100克，需要两元钱，相比之下，南航大学食堂推出的“一毛钱米饭”有50克，真可谓超值，对学生来讲实在是太划算了。当然，更重要的意义在于，“一毛钱米饭”不仅便宜，还贵在藉此倡导节约精神，引导学生按食量买饭，节约粮食，杜绝无谓浪费。
饭量因人而异，50克米饭分量较小，能够满足部分女生需求，但对于男生来讲显然是不够的。因此，南航食堂提供了售价6毛、4毛、1毛不同分量的米饭，这就可以自由组合成多种分量，便于合理搭配购买了，学生可以根据自己的实际饭量，灵活购买适量米饭，尽量做到不浪费。
从实践来看，“一毛钱米饭”的购买者主要是女生，也有学生搭配6毛钱的大份米饭一起购买，可见“一毛钱米饭”也是效仿“小份菜”，通过分量的缩减实现多样化消费，并引导学生适量用餐，减少浪费现象。而且，“一毛钱米饭”并非单独活动，乃是南航校园“光盘行动”的配套措施，学生只要做到“光盘”，还可以拿到酸奶、冰红茶、水果、食堂代金券等“光盘奖励”。
显而易见，“一毛钱米饭”、“光盘有奖励”是学校食堂发起的厉行节约活动，具有可操作性强、学生参与度高等特点，不仅符合中央精神，亦达到了制止浪费、节约粮食的良好效果，受到学生和大众的一致赞赏。此种活动方案灵活实用，具有普适性，在各大高校、机关食堂等都可以推广开来，促进厉行节约活动更好地实施。
近段时间以来，社会各界纷纷响应制止浪费、节约粮食号召，推出了各种节约方案。诸如“小份菜”、打包服务、N-1点餐模式等，获得了大众支持，实施效果良好，但也有一些方案流于形式、蹭流量、炒噱头，遭到舆论批评而废止。从实际出发，我们更乐见“一毛钱米饭”、“光盘有奖励”等接地气、可操作的活动方案，不要过度追求“新奇特”，把节约活动扭曲成行为艺术，则就偏离了其社会意义。
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