治酒店乱象,光靠摘星还不够

半岛都市报 2019-08-26 03:00 大字

要治酒店乱象,不能光拿“摘星”当紧箍咒,还需要有更多有效的惩戒措施。通过处罚、约谈负责人等来加大惩处力度。同时,要加大信息披露,通过广而告之,让更多消费者知情,从而对“差评”酒店的声誉造成压力,倒逼其自觉整改。

□戴先任

“价格五颗星,设施五成新,服务不走心。”近年来,一些五星级饭店名不副实,不仅让消费者闹心,也不利于进一步激发文化和旅游消费潜力。8月19日,全国旅游星级饭店评定委员会发布公告,决定取消部分五星级旅游饭店资格。被“摘星”的酒店存在哪些严重问题?“摘星”处理有实效吗?

部分五星级旅游饭店被取消资格,由五星变“无星”,按常理来说,这对相关五星级酒店应该有很大的触动与警示作用。但五星级酒店“摘星”与5A级景区“摘牌”有很大不同。5A级景区“摘牌”会直接影响景区的生意,国家A级旅游景区是由国家旅游景区质量等级评定委员会授权省旅游局,依照《旅游景区质量等级的划分与评定》国家标准进行评审,颁发“国家A级旅游景区”标志牌,所以旅游景区质量等级具有很强的权威性,是衡量景区质量的重要标志,广大游客对于这一评定也很认可。

但我国酒店的星级评价体系影响力却相对有限。目前有大量酒店尤其是高档酒店游离于我国星级评价体系之外。据商务部统计,全国住宿企业超过50万家,而星级饭店仅有11000家。据媒体调查,仅上海一地,达到“五星级价格”的酒店数量是拥有五星评级饭店数量的两三倍。甚至还有星级饭店主动申请“摘星”来规避星级评定标准的约束。

在这种情况下,“摘星”对于酒店来说,也就难以形成太大的惩戒效力。部分涉事酒店对于是否“摘星”也就会抱着无所谓的态度。这就让“摘星”这一手段,难以达到预期的惩戒目的。酒店卫生“脏乱差”、客房空气质量差、酒店卫生管理瘫痪、噪音污染严重、消防隐患严重……酒店诸如此类的问题较为普遍,一些星级饭店也是如此。整治行业乱象,对星级饭店做出取消星级的处理,自然是必要处罚。某些星级饭店问题频出,早已不配拥有“五星级饭店”这样的荣誉称号。但不少爆出问题的“豪华”酒店,本身就没有参与星级评价,对于它们的惩治,也就更需要有新的办法。

要治酒店乱象,不能光拿“摘星”当紧箍咒,还需要有更多有效的惩戒措施。比如,对于问题酒店,不仅要予以“摘星”,更要通过处罚、约谈负责人等来加大惩处力度。同时,要加大信息披露,通过广而告之,让更多消费者知情,从而对“差评”酒店的声誉造成压力,倒逼其自觉整改。另外,还要补齐旅游饭店星评制度的“短板”,增强星级评定制度的权威性、专业性和市场化程度,从而增强星级的含金量。当星级能够真正成为酒店趋之若鹜的“硬杠杠”,这样也有利于行业优胜劣汰,让星级评定制度能够引导行业健康有序发展。