常理镇有效防控夏季食品安全风险 消除食品安全隐患

（全媒体记者黄焱）夏季是食品安全事故易发、高发期，日前，记者从常理镇获悉，为有效防控辖区食品安全风险，该镇强化监管，加强排查，严肃追责问责，切实消除食品安全隐患。

成立党委书记、镇长任组长的双组长食品安全领导小组，严格落实“一岗双责”要求；在各村（社区）、学校、敬老院各确定1名食品安全宣传员，负责食品安全知识宣传、食品安全突发事件上报等工作；与各村及重点单位签订食品安全监管目标责任书，压实责任，形成全覆盖的食品安全网格化监管体系。

同时突出重点，加强排查，食安办联合食药所、综治办等相关部门，按照“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”的要求，对敬老院食堂、学校食堂、餐馆等重点场所的厨房设施设备、食品、原材料采购和储存等情况进行严格检查。截至目前，共检查学校、餐馆等30余次，发放整改通知书8份，对食品采购、储存、餐具消毒等食品安全行为进行了规范，做到食品来源清楚，吃得放心，以保证学生和老人等特殊群体生命安全，严防死守避免发生食品安全事件。

此外加强宣传引导，严肃追责问责，该镇要求各村、社区、学校、敬老院宣传栏增加食品安全宣传知识、张贴宣传单把有毒有害等食品的鉴别和食物中毒预防等知识进行广泛宣传，增强大家辨别和自我保护能力。坚持领导24小时带班制度，落实监管责任制和责任追究制，确保第一时间发现、第一时间上报、第一时间处置。

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