吃荔枝、蛋黄派、葡萄干会被查出酒驾?记者的亲身体验在此
测 试
1
连吃3颗荔枝后,体内酒精含量超过醉驾临界值
对荔枝的测试分为三轮,依次吃1、2、3颗。每轮测试两次:吃完后立即测试,30秒后再测试。
记者吃了1颗荔枝后立即进行测试,仪器显示的体内酒精含量为20mg/100ml,刚刚达到酒驾标准。30秒后,再进行测试,仪器显示结果为0。
过了一会儿,在体内酒精含量为0mg/100ml的前提下,记者又连吃了2颗荔枝并立即进行测试,仪器很快发出“嘀嘀嘀”的报警声,显示体内酒精含量为43mg/100ml,达到酒驾标准。30秒后,再进行测试,仪器显示结果为0。
确定体内酒精含量为0后,记者又连吃了3颗荔枝,立即进行测试,仪器的报警声更为响亮,结果为89mg/100ml,显示为醉酒状态。不过,30秒后的测试数值降为9mg/100ml,再过了十几秒测试结果显示为0。
由于网上有人说吃完葡萄干后,也会被查出酒驾,所以记者也对葡萄干进行了测试。记者先吃了一小把葡萄干进行测试,结果显示为0,于是记者又吃了一把,结果仍为0,这说明体内未被查出含有酒精。
从以上测试结果可以看出,吃完荔枝、蛋黄派,喝完藿香正气水之后,立即做酒精检测的话,体内酒精含量确实会达到酒驾或醉驾标准。不过,在几分钟之后就会恢复正常。
测 试
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吃完蛋黄派后,一次测试的酒精含量高达179mg/100ml
释
那么,为什么会出现上述情况呢?广东省农业科学院果树研究所研究员、荔枝研究室主任欧良喜表示,这其实就是植物厌氧呼吸的作用。也就是说,荔枝中的糖分在无氧的条件下会分解出酒精,不过,很快就消散了。
那么,吃完蛋黄派、喝过藿香正气水后为什么也会测出酒精呢?这个原因就更简单了。记者在蛋黄派的配料表里注意到它含有食用酒精,而藿香正气水的成分中含有乙醇。
提
测 试
2
喝完一支10ml的藿香正气水,短时间内酒精含量不降反升
测试用的蛋黄派为市面上常见的品牌,购自一家大型超市,一枚23克,记者共用了两枚进行测试。
与上述步骤一样,记者先保证体内酒精含量为0mg/100ml,才开始对蛋黄派进行测试。
记者吃了一枚蛋黄派后立即测试,结果高达179mg/100ml,比藿香正气水的测试结果还要高。不过,5分钟后,测试数值降到了0。
为保证测试的稳定性,约10分钟后,记者再次吃了一枚蛋黄派测试,结果显示为94mg/100ml,虽然降了不少,但依然达到了醉驾标准。约5分钟后,数值也恢复到了0。
测 试
4
测试完荔枝后,记者漱了漱口,并过了10分钟,在保证体内酒精含量为0mg/100ml的前提下,对藿香正气水进行了测试。
测试用的藿香正气水购自一家知名药房,每支含量10ml,其推荐用量为“一次5ml-10ml,一日两次”。因此,记者喝了一支10ml的量后,立即进行测试,并在1分钟后再次进行测试。
喝完一支后立即测试的结果为117mg/100ml,达到醉驾标准。
过了5分钟后,记者再进行测试,意外的是,仪器显示的数值不降反升,达到了154mg/100ml。
又过了5分钟,测试数值恢复到正常区间内。
吃完葡萄干后体内并未检测出酒精
那么吃了上述食物后开车,会不会被交警查为酒驾呢?交警是这样回答的,“如果真的吃了这些食物,而又刚好遇到查酒驾,只要说明一下情况,稍作休息,用清水漱口后再进行检测即可。”
交警还表示,驾驶员在开车前除了注意不要饮酒,同时也要注意下其他食物或饮料中是否含有酒精,如果在执法中发生了误会,可向交警解释。此外,如果驾驶员对呼气酒精测试的结果有异议,还可通过抽血进行鉴定。
一般喝酒后8至24小时经抽血检验都能检测出酒精来,如果驾驶员真喝了酒,想通过谎称吃荔枝等来掩饰,是绝对不可能的。
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