检疫人员能由屠宰场发薪吗？
屈正州
东莞市桥头镇盛景禽畜市场的屠宰场里，检验检疫形同虚设，检疫公章交给屠宰场工人随意使用。市场老板陈先生表示，9名检验检疫人员的保险由市场买，9人的工资也是市场交给镇里，再由镇里发给他们。（11月9日《广州日报》）
该屠宰场检疫人员多是合同工，他们的工资是由市场来发。说白了，就是屠宰场的老板们“集资”给这些检疫人员发工资。“吃人的嘴短，拿人的手短”这句老话，再直白不过地说明，若是管理者与管理对象之间存在利益纠葛，这活儿是没法公事公办的，也就怪不得检疫人员对老板们投桃报李，将检疫合格章当人情，慷慨大度地由人任意使用。只是，当检疫人员与老板们各取所需，达成这种默契，又置公共利益于何地？屠宰检疫偏离了规范化、制度化、法制化的轨道，只会将巨大的食品安全隐患带给民众。
据说，这一方面是由于政府部门经费有限，二是检验检疫相当于一种服务，由市场方面提供经费有其必要性，三是这项工作很辛苦，没人愿做——这些理由中的任何一条，都不能成为检验检疫权被收卖的理由。政府经费再紧张，也应站在维护民众食品安全的高度，在经费保障、人员配备等方面，维护屠宰企业的正常有序运行，培养并选拔具有检验检疫能力的工作人员充实检疫队伍，而不是滥竽充数；动物检验检疫或可说是一种服务，但更是保障肉制品安全必不可少的监管工作，职责所系，岂能轻忽？由监督对象来供养检疫人员，如何保证其履职的独立性和公正性？这么做，省下的或是一笔经费，丧失的却是绝不该拿来做交易的公权力。这分量，当地政府显然没有掂清。
桥头镇屠宰场丧失了为食品安全把关的基本职能，在金钱收卖下彻底沦陷，绝不只是人员经费短缺这么简单。屠宰检验检疫，直接关乎民众利益，必须由专业检验检疫人员按照相关法规所明确的检疫项目、标准和方法，对动物及动物产品进行严格的检查、处理。该屠宰场的监管乱象已暴露无遗，接下来，就看当地有关部门如何依法整治，亡羊补牢，把失守的监管篱笆重新扎严实。
新闻推荐
本报讯【记者李欣桐】1月9日,按照市委市政府关于市级领导包抓重大项目“回头看”统一要求,副市长郝文杰带领相关部门负责人就包抓的保障性安居工程建设进展情况进行调研。当日,郝文杰一行先...