市区不少餐厅 仍设“最低消费”
市区休闲餐厅包间一般都设有最低消费
没有消费门槛限制
餐饮行业中“包间设置最低消费”属于服务合同中的霸王条款，2014年11月1日起，商务部、国家发改委联合发布了《餐饮业经营管理办法（试行）》，其中明确指出，禁止餐饮经营者设置最低消费，否则给予处罚。近日，不少市民致电本报新闻热线反映，市区一些餐厅依然设有“最低消费”，近日记者对此进行了走访。
近日，记者来到市区汤王大道南段，道路两侧各种中小型饭店云集，记者走进一家装潢比较气派的饭店，咨询包间是否设有最低消费，店员笑着说，包间大小不同，均没有最低消费一说。
“如果你们只有三四个人，让你们坐10人台的桌子也有点大了，如果顾客人少非要坐大桌不可，也不会要求他们必须消费多少。”该饭店老板说，现在餐饮业竞争激烈，各家都在主打经济实惠，靠的是口碑和回头客。
随后，记者又走访了这条街及市区其他的饭店，并没有发现饭店有消费门槛的明确规定，一些饭店负责人表示，相关部门已经严格要求他们不许设置最低消费，否则将给予处罚，谁也不敢“顶风作案”。
“饭店设置最低消费本身就是霸王条款，我们去吃饭，想吃多少就吃多少，这是我们的自由，设置最低消费在一定程度也易造成浪费。”在一家饭店内，正在用餐的市民王强说。
休闲餐厅包间普遍设“最低消费”
相对于一些餐饮饭店的守规矩，市区休闲餐厅设门槛的行为就有些“明目张胆”。在市区魏武广场附近的一家西餐厅，服务人员就明确表示，包间设有最低消费。
记者走进这家西餐厅的包间，里面除了设有沙发，还有一张桌子，可供消费者打牌玩耍。与大厅相比，包间环境相对安静。“包间最低消费190元，且有时间限制，超过6个小时，还需另加付房间费，一个小时25元。”工作人员介绍说。
“现在不是不允许设包间费了吗？”面对记者的疑问，工作人员解释道，这是老板的规定，自己也不清楚。
随后，记者又走访了市区几家以休闲为主的餐厅，这些餐厅的包间普遍设有最低消费。“包间占用空间大，服务项目多，如果不设置最低消费，一是供不应求，二是亏损。”一家餐厅的工作人员表示。
“这些西餐厅消费高，菜品、酒水里面本来就包含了一部分的服务费等，如果再设最低消费，让人心里很不爽。”对于餐厅设置最低消费，一些市民表示不满。
管理部门管理遇尴尬将探寻好办法
据了解，2014年2月14日，最高人民法院曾表示，餐饮行业中的“包间设置最低消费”属于服务合同中的霸王条款。同年11月1日起生效的，由商务部和国家发改委联合发布的《餐饮业经营管理办法(试行)》中第十二条也明确规定：禁止餐饮经营者设置最低消费，否则予以处罚。
市商务局市场科相关负责人表示，对于市区餐饮行业，曾明确规定，不允许设置最低消费门槛。通过一段时间的检查、引导，市区普通餐饮业比较遵守规定，一些之前设有最低消费的餐厅也纷纷取消这一规定。
对于市民反映的西餐厅设置最低消费问题，工作人员也曾进行走访调查，发现这一问题确实存在，但也存在一定的处罚难度。“这些餐厅其实是休闲餐厅，以休闲娱乐为主，与普通饭店有些区别，经营者考虑效益等问题，也有他们的无奈之处，如果坚决取缔，这些餐厅经营便存在问题。”该负责人说，对于这些餐厅的管理，以后将学习借鉴其他省市的好办法。 （记者 丁静文/图）
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