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州政府与17县市签订责任书 最严问责保障“舌尖安全”

凉山城市新报 2015-02-05 10:40 大字

2月3日,州政府与全州17个县(市)人民政府签订2015年食品安全工作责任书,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,明确各县市食品安全工作责任,保障全州人民的“舌尖安全”。

本报记者 谭蔚  贵志龙

2月3日,在全州食品药品监督管理工作会上,州政府与全州17个县(市)人民政府签订2015年食品安全工作责任书,责任书从五个方面明确了各县市食品安全工作责任。

该责任书的签订,进一步落实了地方政府食品安全工作责任,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责保障全州人民的“舌尖安全”。   

纳入

地方年度考核内容 

切实加强食品安全工作的组织领导。把食品安全工作纳入地方国民经济和社会发展规划,列入重大政策研究制定范畴,加强领导指挥和统筹协调。  

严格开展食品安全督查考核。把食品安全工作纳入地方政府年度综合目标、社会管理综合治理考核内容,加强对乡镇(街道)人民政府和本级监管部门食品安全工作的考核评价,强化考核结果应用。

建立健全食品安全工作责任体系。落实食品安全“四位一体”工作责任,确保重大食品安全事故发生率为零,食品安全事故报告率和处理率均达到100%,严格执行食品安全责任制和责任追究制。

建立

从农田到餐桌追溯体系

深入开展食品安全重要节点监管。结合地方工作实际,突出重点难点,有针对性地排查治理一批食品安全隐患,深挖带有行业共性的隐患和“潜规则”。  

积极探索构建餐桌污染治理体系。加强过程监管,合理规范引导,积极探索建立符合地方实际、科学完善的“餐桌污染”治理体系,加强餐厨废弃物的无害化处理和资源化综合利用。 

完善食品安全行政执法机关与同级检察院、法院、公安等刑事司法机关案件会商制度,依法严厉打击食品安全违法犯罪行为。 

加强

食品安全监管能力 

各地的乡镇、街道政府要明确食品安全主要负责人和专门工作人员,在村和社区配备协管员。加强基层监管所和执法队伍建设,配备人员、执法装备,不断增强执法能力,推进食品安全监管重心下移、力量配置下移。 有效整合检验检测资源,加大对4个区域性检验检测中心、13个县市快检站的投入保障,加快建成布局合理、资源共享、便捷高效的检验检测和风险监测体系。 

把追溯体系建设纳入重要议事日程,制定追溯体系规划,实施猪及猪肉制品“追溯体系”建设,试点开展重点食用农产品、乳制品、白酒等原产地溯源工作,逐步建立“从农田到餐桌”全程追溯体系。

把食品安全监管人员经费及行政管理、风险监测、监督抽检、科普宣传等工作经费纳入地方财政预算,建立健全投入保障稳定增长机制,加大对预算执行的检查力度,强化审计监管,确保专款专用。 

扩大

食品安全风险监测范围

扩大食品安全风险监测范围,做好分析研判,及时通报相关信息。加强食品安全舆情应对处置,开展舆情监测,壮大监测队伍,回应网民关切,科学处置食品安全舆情事件。 

严格食品安全信息管理。规范信息发布工作,及时报告食品安全重大信息。 

强化食品安全应急管理。全年至少组织开展1次食品安全应急演练,加强应急处置队伍建设和应急物资储备,统一领导、指挥食品安全突发事件应对工作,组织开展重大食品安全责任事故的调查处置,及时处置食品安全突发事件。

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