狠抓监管确保节日期间食品药品安全
本报讯(记者 舒琪雯 实习生 况杉杉)近日,记者从市食药监局获悉,该局通过切实做好集中区域和重点单位整治、加大对餐饮服务单位监督检查力度、有针对性地开展节日期间食品专项监督抽检和督导检查等举措,确保节日期间食品药品安全。
据了解,该局突出对节日和旅游消费的集中区域、庙会、游园会等重点场所,节日市场消费量大的粮食制品、肉制品、食用油、乳制品、酒类、饮料等重点品种,小作坊、小食品店、农家乐、集贸市场等重点单位开展集中整治。同时,进一步加大对餐饮服务单位监督检查力度,加强对农村“坝坝宴”的食品安全监管,严防集体就餐中出现食品安全事故。有针对性地开展节日期间食品专项监督抽检,严防问题食品流入市场,加强督导检查,确保各项监管工作落到实处,做好节日期间应急值守工作。
据该局有关负责人介绍,集中整治行动开展以来,全市共检查食品药品生产经营单位795家次,立案2件,抽检食品30个批次。
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