哈尔滨　冰雪迪士尼

雪地里的快乐。

数九寒冬确实冷，但也绝不意味着生活单调得只能整天猫在家里，冰雪世界给哈尔滨人带来了许多我们南方人体会不到的乐趣。

什么乐趣？哈尔滨小伙刘怀的讲述给我们打开了雪世界的大门：除了我们南方人熟知的堆雪人、打雪仗，在雪乡哈尔滨还有不少西昌人闻所未闻的玩法：雪圈、冰爬犁、抽冰嘎……

雪乡滑雪 趣味十足

作为一个雪乡小伙儿，刘怀热爱雪，热爱所有雪上运动。

说起滑雪，刘怀得意地告诉记者，他在去年就取得了《国家五级滑雪教练员资格证》。

“有人说，滑雪是白色鸦片。是的，这是一项极刺激的运动，速度和障碍都带给体验者一种奇妙的感觉。它能使每一个在滑雪板的人被自然的力量麻醉神经、肾腺激素上升，让人欲罢不能。”刘怀十分享受滑雪：“滑雪是一种运动，更是一种生活。新鲜的空气，洁白的雪道，蓝天白云，还有休息室里暖暖的咖啡、热茶，无一不让人沉侵在自然地怀抱里，身心愉悦。

“在黑龙江，滑雪场遍地都是。”刘怀告诉记者：“曾经举办过世界大学生冬季运动会的哈尔滨体育学院雪上项目训练场地、目前亚洲最大的滑雪场亚布力滑雪场、华天乌吉密滑雪度假旅游区、帽儿山哈尔滨体育学院雪上项目训练场地等雪量充足、雪质软硬适中，且是最局规模和档次的，每年都吸引了不少游客和当地人前往观光滑雪。”

“一般，进入滑雪场，都会领一套雪具。穿上厚重的滑雪服，套上坚硬笨重的滑雪鞋，踩上长长的滑雪板，手持雪仗，步履蹒跚地踏上滑雪场。”

滑雪好玩有趣，看别人滑雪也不失为一种乐趣。“偌大的滑雪场，什么滑稽的画面都能看到，有人小心翼翼，如同鸭子走路；有人失去平衡，颤颤巍巍，难逃人仰马翻；有人两腿僵硬如木，不会拐弯，眼看着前方有人，却还是撞个满怀；当然，这里牛人也不少，他们玩出各种平行大回转、小回转、腾空跃起等花式动作，让人大呼过瘾。”

闻所未闻的玩雪项目

除了“高大上”的滑雪和南方也熟知的堆雪人、打雪仗，雪，在雪乡哈尔滨还有不少我们西昌人闻所未闻的玩法：雪圈、冰滑梯、冰爬犁、抽冰嘎……

“在哈尔滨，一到雪天，男女老幼都聚在兆林公园，抽冰嘎、玩雪圈、爬冰犁，好不热闹。”

刘怀回忆说：“小时候，我们用汽车内胎作雪圈，坐在里面从坡顶滑下，刺激又好玩，虽然把雪圈拖到坡顶上很累，但我们依然乐此不彼，一遍又一遍。现在，兆林公园里有专门的雪圈和雪道。”

“冰爬犁。怎么样，也没听说过吧？是在一块凳子面大小的木板下，安上两光滑的铁条，手上拄着两只带尖的棍，手上稍一用力，冰爬犁就会随风呼啸而去，甚是潇洒！还有狗拉爬犁、鹿拉爬犁，坐在上面，有种圣诞老人的感觉。”

“抽冰嘎是陀螺的俗称。我童年时，男孩们几乎人手一鞭，冰嘎儿在鞭绳的带动下，旋转落地，再用鞭子抽打加速。要让冰嘎儿在冰面或地上不停地旋转，得用鞭子不断地抽，冬天也能抽出一身汗。”

“这些东西在你们南方人眼里，也许很稀奇，但于我而言，却是经典的怀旧玩具啊。有机会去哈尔滨，一定得玩玩儿，保证让你童心大发，忘却烦恼。”

雪不能吃，但能制造美味——在东北，因为冬天酷寒，保存不了新鲜水果，所以聪明的东北人‘发明了\’冻梨、冻柿子，现在冻梨、冻柿子成了哈尔滨冬天特有的水果。

在零下十几度时，把梨放在屋外，冻得硬邦邦的拿回家放在盛了水的盆子里解冻，等水面起了冰，梨也变黑变软了。这时，把梨拿出来在表皮咬一个小洞，吸溜吸溜把梨汁给吸掉，又冰又甜，别有滋味。

文/本报记者 杨婕

图/由本人提供

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