降雪对健康有何影响

今年冬季的降雪来得早，11月的后半月，我国长江中下游地区普降大雪。而在这之前，北方地区已经经历过好几轮的降雪。降雪天气，对工农业生产可谓有利有弊，比如，道路积雪对交通运输不利，但农田积雪对农作物安全越冬却非常有利。其实，降雪天气对人体健康也是有利有弊的；面对降雪，人们更要在衣食住行方面有所调整。

■雪水对人体有奇妙的保健作用

古人对雪水与普通水的成分差异并不了解，但认为“腊雪乃大寒之水”，必有清热、杀毒功能。李时珍《本草纲目》曰：“腊雪甘冷无毒，解一切毒。治天行时气瘟疫，小儿热痫狂啼，大人丹石发动，酒后暴热……”在民间，人们常在冬天用陶罐贮藏雪水，到了夏天，用雪水搽痱子，有良好的疗效。雪水对治疗红眼病、皮肤烫伤、冻伤都有效果，尤其对于轻患者，只需3至4小时涂洗一次，可不用他药，4至5天就能痊愈。

现代医学研究表明，雪水中所含酶化合物比普通水多，雪水中所含的重水成分却比普通水少25%，而重水对生物的新陈代谢有抑制作用。所以当今医学界普遍认为，每天饮1至2杯雪水，可使血中胆固醇含量显著降低，能防治动脉硬化症。可见，雪水是大自然赐予人类的甘甜良药。降雪时或降雪后，人们在欣赏雪景、铲扫路雪的时候，别忘了铲些新雪积存下来，便于今后治病、饮用。不过，由于大气污染比较严重，收集新雪时，应剔除可能含有污染物的表雪层。

■雪对健康的不利影响

由于大气污染比较严重，在降雪的过程中以及形成积雪以后，雪颗粒都会吸收许多污染成分（如二氧化碳、二氧化硫、氮氧化物等），从而产生类似酸雨的“酸雪”，人们如果饮用了这样的“酸雪”，对健康的危害自然很大。

雪对健康最直接的影响是雪盲症（又称“雪光性眼炎”），一般发生在雪后天晴、气温较低的白天。形成此病的主要原因是太阳光中的紫外线经雪地反射到人眼的角膜，从而引起角膜损伤。预防雪盲症的最有效的措施是“物理隔断”，也就是在雪地行走时，戴防紫外线的太阳眼镜，也可选用聚碳酸酯或CR39的透视镜，或美观起见，选用蛙镜式的全罩式灰色眼镜（在雪的映射下，模样是很酷的）。

雪天行走，容易跌摔，这也是降雪的弊处所在。尤其是老年人，走在湿雪、结冰的路面上，由于臃肿的穿着，加上各器官出现退行性病变，器质性疾患增多，运动迟缓，反应迟钝，视听力减退，因而最容易摔跤，最容易导致骨折。

■“雪后寒”天气下的衣食住行

俗话说：“霜后暖，雪后寒。”雪后寒天，人们在衣食住行方面就必须小心谨慎，以确保健康。

首先要穿得暖和，穿得科学。羽绒衣有一定的厚度，羊毛织物的气孔不是直通的，都能给人带来温暖的衣服小气候。皮类服装几乎可以阻绝衣服内外的空气对流，雪后外出时着皮装，保暖效果最佳。

其次要吃得合理，用食物御寒。雪后寒冷，宜多吃一些热量较高的食品，如蛋禽类、肉类等食品；也要多吃些含钙、含铁的食物，如海带、牛奶、豆制品、紫菜、虾、动物血、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等，从而提高肌体的御寒能力。

还要注意起居时间和居室温度。冬天寒冷，应遵循“早卧晚起，必待日光”的起居原则；可以动用取暖设备，但室温也不宜过高，以15℃-20℃为宜，同时还应该保持一定的空气湿度，可以在室内提供一些湿源（如洒水、晾湿毛巾、喝茶时不盖盖子）。

最要防范路面跌跤和交通事故。由于雪后寒冷，路面早晨结冻，下午湿滑（尤其是农村的土路面），行人最容易跌摔，所以倡导“一慢二看三迈步”。机动车辆在路上行驶时也容易打滑，车辆制动性能严重降低，必须慢速行驶，以避免发生交通事故。  

□据《北京青年报》

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