11种食物让你远离肥胖
[摘要]当你一尝到苦涩的味道，身体就会立即发出警报，将这种信号迅速输送到大脑中：停止，不能继续吃下去!然后你就自然而然地产生反感的反应，因而大倒胃口。1、苦瓜苦瓜热量：
当你一尝到苦涩的味道，身体就会立即发出警报，将这种信号迅速输送到大脑中：停止，不能继续吃下去! 然后你就自然而然地产生反感的反应，因而大倒胃口。
1、苦瓜
苦瓜热量：19大卡/100克
减肥功效：
1、苦瓜含有苦瓜素，能有效地减少人体对脂肪和多糖的摄取。
2、苦瓜含有一种苦瓜皂苷成分，具有降低血糖和血脂的作用，并能调节内分泌。
3、苦瓜中的生物碱类物质奎宁能利尿活血。
另外，苦瓜还富含维生素C，能提高机体功能，预防坏血病。它还具有美容作用，能缓解肌肤的烦躁。夏天食用，还能清热祛暑哦。
2、菜花
菜花是最好的减肥家常菜，它是人体维生素C和维生素K的优质来源，而且热量较低。今天，深圳之窗网健康频道就把菜花的热量、吃花菜减肥的方法和功效分享给大家。
菜花的热量：24 大卡(100克可食部分)
分类：蔬果和菌藻
评价：菜花是维生素C和维生素K的优质来源，而且热量较低，适宜减肥期间经常食用。
3、芥蓝
养价值
芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维，能防止便秘。降低胆固醇，软化血管，预防心脏病额功效。
食用效果
传统医学认为它具有除邪热、解劳乏、清心明目的功能。不仅如此，还具有减肥功能。
4、卷心菜
卷心菜瘦身的秘密
1.每天晚餐前一定要吃掉约1/6个卷心菜;
2.生吃或加柠檬汁最有效果;
3.不习惯生吃，可以把卷心菜放进微波炉加热2分钟;
4.同时一天一定要摄取70g的豆腐/鱼/牛奶/蛋/肉类，主食如米饭类比平时减少2/3;
5.食用油最好是芝麻油或橄榄油。
卷心菜4大瘦身力量
100g只有30卡，还有超棒的瘦身、健康、美丽疗效。不吃绝对是损失!
5、绿茶
因为绿茶本身具有减肥功效，绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。此外，绿茶中的儿茶素能够减少脂肪细胞堆积，达到减肥功效。因此，喝绿茶进行减肥是不错的选择。
喝绿茶减肥适宜人群
因为新陈代谢缓慢造成的肥胖。
喝绿茶减肥饮用方式
在饭后一小时喝。倘若吃完饭后立即喝茶，时间长了容易诱发贫血，而等到饭后一小时，食物中的铁质已经基本吸收完，这时候喝茶就不会影响铁的吸收了。每天1000ml即可。因为绿茶中含有大量鞣酸，大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质结合形成一种不溶性物质，组碍对铁的吸收。
6、苦丁茶
食疗价值 功能主治：散风热，清头目，除烦渴。用于头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、痢疾。消食化痰，除烦止渴，利二便，去油腻，散肝风，治耳鸣耳聋，活血脉，凉子宫。肠炎，水火烫伤等，都有奇效，当然，最大的功效就是减肥了。
7、葡萄柚
葡萄柚减肥餐单
早餐：葡萄柚半颗，蛋两颗，培根两片
午餐：葡萄柚半颗，菜跟肉吃到饱(任何煮法都可，油炸除外)
晚餐：葡萄柚半颗，菜跟肉吃到饱(任何煮法都可，油炸除外)
8、酸奶
最近网络上很流行酸奶的方法，酸奶是一种比较常见的食物，酸奶减肥也是一种比较简单，价格便宜的减肥方式。
9、紫甘蓝
紫甘蓝功效：
减肥、抗衰老，抗氧化，舒缓压力，抗疲劳，杀虫止痒，杀菌消炎。甘蓝中含有溃疡愈合因子维生素B6，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合;新鲜的紫甘蓝中含有植物杀菌素，有抑菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。、
10、香菜
据加拿大权威健康饮食媒体报道，香菜对肾脏的排毒功效胜过药物。报道称，香菜在移除身体积累毒素的同时，还能维持肾脏健康。
该报道同时说，用香菜给肾脏排毒的最佳方式是饮用香菜汁。具体做法为，将香菜洗净切碎，放入锅里加水煮10分钟。然后把煮过的香菜放凉，滤出叶子即可饮用。当然，还可以把香菜汁与其他水果汁混合成果蔬汁，味道更好。喝不完的香菜汁，放在冷藏室里保存即可。
11、西兰花
西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，不仅能抑制癌肿生长，还能起到减肥作用。
据美国营养学家研究，菜花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。此外，研究表明，菜花中提取的一种酶能预防癌症，这种物质叫萝卜子素，有提高致癌物解毒酶活性的作用。
另外，西兰花还有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。
以上便是一些可以让你远离肥胖的食物介绍了，据近年来科学研究发现，人体内脂肪积聚过多所致的现象，并不是“健康”的标志，肥胖不仅影响形体美，而且给生活带来不便，更重要的是容易引起多种并发症，加速衰老和死亡。难怪有人说肥胖是疾病的先兆，衰老的信号。
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