玩转南瓜灯
每年11月1日是西方的万圣节，10月31日是万圣夜。南瓜灯，这个万圣节的标志物，也被很多人所熟知。不少家庭在南瓜上刻上吓人的面容，并放在大门口的台级上，传统上此做法是想吓走恶魔或妖怪。所以要过一个真正的万圣节，自然少不了南瓜灯。
材料预备：
1、南瓜一个，选颜色金黄的最好。个头大小可以按自己喜好。
2、水性笔一支，用于在南瓜上面画你喜爱的图案、表情。
3、不锈钢勺子一把，最好勺体够大且边缘锋利，在掏瓜瓤时更好用。
4、裁纸刀一把，选择自己称手的大小即可，用于雕刻南瓜灯的各种表情。
5、蜡烛一只，放在做好的南瓜灯里点亮。
第一步：挖盖子
可以挖成各种形状，但最好不要挖成圆形，因为圆形盖子在放回原处时很难与盖口对齐。五边形或六边形都不错，锯齿形也是很好的选择。
第二步：挖出南瓜瓤
用刀子或者勺子都可以，将瓜籽和瓜瓤小心掏出来。要记得选定准备进行雕刻的地方，那块瓜皮要比其他地方更薄一些，这样雕刻的过程会轻松很多。
第三步：用彩色笔在南瓜上
画上需要雕刻的图案
雕刻到南瓜灯上的图案可以很简单、奇特，总之是可以随心所欲。如果事先在纸上将其画出来，可能会更容易一些。
第四步：将图案打孔
使用图钉、指甲或圆珠笔通过纸在南瓜表面上戳孔来描出图样的轮廓。注意，孔距越小，南瓜表面的图案就越精细。
第五步：雕刻
要用小刀沿着画上的图案开始切割，切割的过程是有点费力，刀法一定要稳、准、狠。将描出图案的部分镂空即可。
第六步：放蜡烛
在南瓜里放上小蜡烛，点亮之后一个属于你的南瓜灯就完成了。
[小知识]
南瓜栽培品种甚多，据甘肃省兰州市农业科学研究所学者魏英研究表明，南瓜分为以下几种：中国南瓜、印度南瓜、美国南瓜、黑籽南瓜等。
据了解，国内菜市场上所卖的大多是中国南瓜。观赏南瓜大都属于美国南瓜，这种南瓜除了可供观赏外，有部分品种可供为食用。大家所熟悉的欧美国家用在万圣节做雕刻装饰的观赏南瓜，一般在充分成熟后采收，以增加赏玩时间。
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