讲述小人物的匠人精神
该书堪称一个小人物的传奇：由于种种原因，出生于日本福岛县的主人公佐久间俊雄15岁放弃升学，选择进入一家寿司店做了学徒。16年后的1985年，这个当年的学徒在美国硅谷开起了自己的寿司店，从此与苹果公司创始人史蒂夫·乔布斯结下了不解之缘，甚至被称之为继日本禅师乙川弘文和索尼创始人盛田昭夫之后，影响乔布斯的第三位日本人。乔布斯非常喜欢佐久间的寿司，他经常光顾，以至于店里的“1号位”几乎成为了乔布斯的专座。当然，吸引乔布斯的不仅仅是美味的日本寿司，而是两个人之间因秉性相通而形成的天然默契：专注、简约和匠人心态。2011年的11月，佐久间在硅谷26年的经营生涯落下了帷幕。26年来，他践行着自己的经营和人生哲学：专注，只提供寿司；坚守初心，永远追求原汁原味的寿司，拒绝迎合潮流；他谦逊淡然，从没有改变世界的雄心，只是在三尺柜台里本分劳作，默默观察。
《乔布斯的厨师》是一本不普通的普通人的回忆录，是佐久间与硅谷的26年的缩影，它以平实流畅的语言记录了从三尺柜台向外看到的硅谷的风景与世相。读者可以通过佐久间的双眼，看到一个离开聚光灯的乔布斯，一个为人父的乔布斯，一个为人夫的乔布斯。当然，还包括了发迹前一干IT和VC届大佬的众生相。 ·刘婷·
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